Свинина в рационе

Татьяна13 апреля 2019 г.26 ответов

Девочки всем привет и хороших выходных!

Расскажите, как вы даёте свинину своим малышам?

Уточню. У нас уже общий стол. ПП стол, без борща на шкварках и сосисок) готовлю всем одно. Муж дома почти не ест (работает в ресторане), готовлю нам с сыном в основном.

Надоели мне тефтельки до ежики из говядины. Хочу прямо домашних котлеток из смешанного фарша, с чесночком!

Ну и так кусок шейки запечь в рукаве можно.

Расскажите ваши любимые рецепты со свининой для детей! Котлеты даёте запечённые в духовке?

Спасибо всем!

Ответы

Marina13 апреля 2019 г.

котлеты из духовки - в стеклянной форме или в фольги - фарш или свиннас-курица или говядина свинина или говядина-свинина-курица/индюшка. обязательно с луком/чесноком . еще свинину ела дочка в шашлыке (маринад лук и специи), корочку обрезала и ела сама, а дочке серединку

Shi-Shi14 апреля 2019 г.ответ для Marina

А накрываете форму? Не сохнут в духовке?

Marina14 апреля 2019 г.ответ для Shi-Shi

фольгой. можно воды налить немного в форму

Лёлечка13 апреля 2019 г.

Свинину в основном покупаю на фарш, делаю как вы и хотите, смешанный ,блюда разные-манты,котлеты в духовке не очень зашли,а вот паровые с тертым мелко картофелем и резанным мелко луком кушает хорошо и для нас с мужем стали открытием.

Алёна13 апреля 2019 г.ответ для Лёлечка

Картофель с луком как гарнир или в составе фарша?

Лёлечка13 апреля 2019 г.ответ для Алёна

В фарш добавляю и лук именно режу,а не мясорубка, сформированную котлету еще в манке нужно обвалять и в пароварку,вообщем получаются очень сочные,вкуснее котлет не ела,почему-то раньше с предубеждением относилась к пароварке,делала в духовке в основном.

Shi-Shi14 апреля 2019 г.ответ для Лёлечка

Я тоже в фарш добавляю картошку или кабачки! Очень классно!

Мамазавр13 апреля 2019 г.

ох...сама захотела съесть свинину после поста)) у нас все скучно, даю отварную и перемолотую в блендере, ну или сама делаю фарш и потом тефтельки... моя пока плохо мясо жует, только супер пупер мягкое и которое тает во рту, но не всегда такое попадается)

Shi-Shi14 апреля 2019 г.ответ для Мамазавр

Ну вот свининка хорошо должна жеваться!

Фаина13 апреля 2019 г.

Котлеты жареные даю. Кусок шеи запекаю в духовке. Жаркое делаю в мультиварке. Рёбрышки в духовке.

Shi-Shi14 апреля 2019 г.ответ для Фаина

Ммм, рёбрышки)))

Eureka14 апреля 2019 г.

Котлеты ест, шею ест, шашлыки ест. Я котлеты в принципе не жарю, и делаю с овсянкой. Но у бабушек есть как положено жареные с батоном, вымоченным в молоке 😁 шашлыки ест за милу душу, с овощами гриль

Shi-Shi14 апреля 2019 г.ответ для Eureka

Запекаешь? Я делаю с кабачком или картошкой вместо хлеба!

Eureka14 апреля 2019 г.ответ для Shi-Shi

Ага, в духовку на 25 мин. фарш яйцо овсянка соль перец. Кабачков зимой нет, а летом это хорошая идея. Картошку не кладу, не ПП

. Делаю ее гарниром

Shi-Shi15 апреля 2019 г.ответ для Eureka

А гарниром - пп?)

Eureka15 апреля 2019 г.ответ для Shi-Shi

По мне так вообще нет, крахмал и быстрые углеводы. Но когда это гарнир, то у всех есть выбор есть ее или нет.

Ирина17 апреля 2019 г.

Не даю и не планирую давать. Сами тоже не едим.

Татьяна17 апреля 2019 г.

Даю с 10 месяцев, начинала с баночного пюре, с 11 мес. фрикадельки или просто супчик к кусочком мяса

Baletikeramika18 апреля 2019 г.

Я просто уже вообще всю нашу еду даю детям, обычные жареные котлеты. Не слишком солёные (хотя Матвей любит довольно соленый сыр, например).

Shi-Shi18 апреля 2019 г.ответ для Baletikeramika

Я вот что-то жареное пока особо не даю. Разве что блины

Виктория18 апреля 2019 г.

Мы запекаем шейку или животик в духовке и потом просто режу кусочками небольшими само мясо без жира) Доче нравится. Но она у меня вообще всеядная 😄 а так я ей делаю отдельно котлетки на пару из говядины, ягнёнка, индейки, а с общего стола мы всегда все запекаем тли на гриле делаем, тогда и ей просто даём либо довольно большие кусочки, если мясо мягкое и сочное, ягнёнок, например, или помельче режу, если посуше.

Катя25 апреля 2019 г.

С полутора лет точно даю котлеты из смешанного фарша свинина/говядина, тёртая картофелина, много травы, лук, чеснок, варю на пару, мне самой так больше нравится, сочнее. Сейчас попробовали жареную свинину, куски на рёбрышках, съела, но котлеты в фаворитах всё равно 😄 Запеканку делаю из картофельного пюре (или с добавлением цветной капусты) с начинкой из сырого фарша. Хинкали со свининой в полтора года хорошо ела. Пельмени на ура.

Елена25 апреля 2019 г.

Готовлю с луком в мультиварке с солью и чуть перца.Готовлю для всех.Но сыну даю редко свинину.Не чаще 1 раза в неделю.В остальном он на отдельном столе и всем вареном без соли.

Александра Плэйн29 апреля 2019 г.

Нет, и сами не едим. Только баранина-крольчатина-перепелки-индейка. Потому что бее для организма

Виолетта13 мая 2019 г.

Увы,свинина сейчас напичкана химикатами похлеще рябы.так что бросайте ее есть тоже и сами. Как вариант ещё индейка.а так кролик,курица домашняя, говядина.

Shi-Shi14 мая 2019 г.ответ для Виолетта

Да мы сами свинины не едим. Домашнее где же сейчас взять. Я просто вымачиваю любое мясо/птицу по 3-4 часа.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти