Питание от года до трех Подскажите, пожалуйста!

Что давать на ужин ребёнку в 2 года?

Love17 июня 2019 г.40 ответов

Добрый день!

Дочке 2 годика. С весом всё хорошо, прибавляем по нормам. В последнее время стала придирчивой в плане еды, и в итоге у меня возникла проблема - не знаю, что давать ей на ужин. Наше меню выглядит так:

Завтрак:

- молочная каша (рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная)

- пакетик или баночка фруктового пюре

Иногда делаю рисовую кашу с тыквой, тогда пюре не даю.

На обед даю один из вариантов:

- суп (куриный с лапшой, с фрикадельками, с клецками, иногда - зелёный борщ, гороховый) с кусочком хлеба

- плов (готовлю в мультиварке, ничего не зажариваю)

- макароны по-флотски

- мясное пюре (стала отказываться от мяса, которое надо жевать, хотя в супе ест и кусочки, и фрикадельки) с картофельным пюре/овощным рагу.

Если основное блюдо не содержит овощей, обязательно даю ещё овощной салатик.

На полдник один из вариантов:

- детский творожок и фрукты с ягодами (в основном это банан, клубника, голубика, остальные отказывается есть)

- рисовая каша с тыквой, если не делала её на завтрак

Иногда могу сделать бутерброд с маслом и сыром, но не часто.

И вот дальше идёт проблемный ужин, на который, я никак не могу придумать, что давать ребёнку.

Перед сном даю смесь.

Буду очень благодарна, если поделитесь рецептами блюд, которыми кормите деток на ужин. Ещё из предпочтений: яйца не едим ни в каком виде, как и рыбу, безуспешно пытаюсь периодически добавить их в рацион.

Ответы

Katti17 июня 2019 г.

Моей 2,3 отдельно готовлю редко, только если прям очень что-то интересное лично для неё. Кушает всё, любит мясо и рыбу. Сейчас много времени проводим на улице, заходим поздно, поэтому ребенок голодный, сметает всё)) На ужин у нас всегда мясные блюда, в основном говядина или курица с любыми крупами или овощами, часто рыба, в основном серебристый хек. Типа ленивых голубцов, мясной запеканки, овощного рагу с фаршем делаю в мульти, например, сегодня, куриное филе запекаю в соусе под сыром, мясные биточки с картофелем и тп. Вариантов много, готовлю на всех, ужинаем вместе. У меня всегда в холодильнике имеются полуфабрикаты, делаю тефтели, котлеты с курицы, с рыбы или говяжьи, фаршированный перец, фрикадельки и тп. Плюс моя кушает всё овощи и фрукты, любит омлет с помидорами и цветной капустой, очень любит все фрукты и ягоды, никаких ограничений, по часам уже и не кормлю, она мне сама говорит, когда хочет кушать и что хочет). Я не даю молоко/молочные каши, только на воде, не даю сладкое и сахар, соли минимум и пьет многоооооо воды))

Ирина21 июня 2019 г.ответ для Katti

Поделитесь, пожалуйста, рецептом для мультиварки. Как Вы мясную запеканку и овощное рагу в мульти готовите?

Katti22 июня 2019 г.ответ для Ирина

Овощное рагу сейчас самый сезон, почти каждый день делаю, все кушаем) Берете любые овощи по одному: 1 морковка, 1 баклажан. 1 кабачок, 1 болгарский,1 помидор, 1 зубчик чеснока вдавливаю туда. Всё загружаете в нагретую чашу мульти, смазав немного маслом сливочным или оливковым и ставите на режим тушение 40 минут, выбрав продукт овощи. Но. я делаю разные варианты, могу одну картошку добавить, могу мясо (любое-курица или говядина), прям маленькие кусочки или фарш, тогда продукт мясо и тушение на 1 час. Мясная запеканка классическая:фарш где-то пол кило говяжий, можно куриный, картофель 8-10, лук зеленый (совсем немного) и сыр твердый около 200 гр. Из картофеля я делаю пюре очень мягкое. В фарш соль, сыр через терку, чашу мульти смазать маслом (любым). выкладываем половины порции картофеля одним слоем, потом немного сыра и лука, потом ровно выкладываем весь фарш, снова немного сыра, картофель остаток и лук. ставим на режим выпечка 1 час. Эта порция на всю семью, если уменьшите порции, то можно и с 300 гр фарша сделать на 2 человек. Мы просто все вместе ужинаем и я на всех делаю. На самом деле всё очень быстро, прям раз-раз как пирог слоями можно выложить и сразу выпекать. Эта классика, а вариантов с мясной запеканкой много, те же помидоры, болгарский можно добавлять, что есть дома иногда бывает покидала в чашу и в мульти ставлю

Ольга17 июня 2019 г.

Насчет рыбы, я очень успешно добавляю ее в куриные котлеты, просто делаю фарш 60 на 40 или 70 на 30, уплетают все. Ужин: макароны с котлетами плюс огурец, ежики с горошком, фрикадельки с кукурузкой, отварное яйцо с курицей, творог взрослый мешаю с агушей и добавляю любой фрукт. Ну и бутерброды никто не отменял, моя ест с сыром, с маслом, с каким то паштетом.Ах, да, пельмени, но их даю реже всего, считаю, что они все таки тяжеловаты для пищеварения.

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Ольга

Надо попробовать тоже котлетки делать из курицы с рыбой, но не факт, что моя капризуля их захочет, она хорошо жуёт, но именно мясное стала выплевывать в последнее время 🙈 а какую рыбу Вы даёте деткам?

Ольга17 июня 2019 г.ответ для tovikari

Рыбу добавляю любую, какая есть в наличии, ну кроме сельди конечно. В основном минтай, путассу( для котлет самое то), горбушу. Можно любую другую. Паштет печеночный в основном, взрослый.

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Ольга

Спасибо за ответ! 😊

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Ольга

И ещё уточнить хотела, что за паштеты покупаете, какие-то специальные детские?)

Странное чувство17 июня 2019 г.

Ну обычный ужин, в чем проблема, картофельное пюре с котлетой или с рыбой, макароны с котлетой, греча с котлетой ( у меня просто только котлеты едят)))

tovikari18 июня 2019 г.ответ для Странное чувство

Не хотелось бы дважды в день давать дочке мясо, да и не захочет она котлеты :(

Странное чувство18 июня 2019 г.ответ для tovikari

Почему не хотелось?? )) в 2 года 100 гр мяса положено, как можно 100 гр сьесть в один прием пищи ребенку))

tovikari21 июня 2019 г.ответ для Странное чувство

Совершенно спокойно съедает) скорее мясо съест, а гарнир оставит.

Странное чувство21 июня 2019 г.ответ для tovikari

Ну не знаю как спокойно, 40 гр это куриная нога-голень, у меня едят суп с целой куриной голенью, не представляю как бы я положила три куриных ноги детям в 3 года, если я сама одну сьедаю, что желудок то рвать.

Вера17 июня 2019 г.

Зачем в 2 года готовить отдельно? Мой давно ест все то же, что остальные члены семьи. Либо, если себе готовлю что-то уж очень острое, во время готовки часть еды оставляю без специй.

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Вера

Я не готовлю отдельно, супы, плов и прочие блюда делаю на всю семью. На ужин муж, например, любит молоко с хлопьями или Фруктовый салат летом, дочка такое не ест. Я в последнее время вечером только молочку ем, организм требует)) дочка свою порцию этого получает на полдник))

Вера17 июня 2019 г.ответ для tovikari

Можно заготовить полуфабрикатов и кинуть в морозилку. Тефтели мясные, овощные. Ёжики, голубцы, пельмени. Блинчики. Смотря что ест. И разогревать по мере необходимости, чтобы ради маленькой порции не затевать готовку.

Елена17 июня 2019 г.ответ для Вера

Согласна с Вами полностью)

Ольга17 июня 2019 г.

Обычный творог со сметаной, овощные рагу, запеканки творожные или овощные, тефтели, котлеты, запечёная курица, макароны с сыром, картошка в любом виде. Что угодно, что у семьи на ужин. Ещё вареники и пельмени, овощи просто кусками (огурцы, помидоры).

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Ольга

Вот запеканки это идея! Поищу рецепты, спасибо! 😊

Ирина17 июня 2019 г.

На обед суп. Редко, если супа нет, то варю пельмени. Остальные варианты Вашего обеда едим на ужин.

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Ирина

Спасибо за ответ!)

Вика17 июня 2019 г.

Мы на ужин кушаем творог детский агуша 100гр и пьём йогурт питьевой тоже агуша 0,2. Смесь не едим, так спать и ложимся, но ужинаем поздно, за пол часа до сна) сыну тоже 2.

tovikari17 июня 2019 г.ответ для Вика

У нас творожок идёт как полдник, а вот йогурт почему-то не пошёл, животик после него болит ((

keisy17 июня 2019 г.

Всё, чем сами ужинаете, ребенку и давайте. Яйца кстати можно в суп или кашу вбалтывать, если совсем не ест.

Тигр17 июня 2019 г.

рис с овощаии, гречу с котлетой или курицей

Наталия17 июня 2019 г.

У нас такая же ситуация, почитаю комменты)

Love19 июня 2019 г.

Чаще всего даю тоже самое, что и в обед

Ирина21 июня 2019 г.

Моя 2 раза в день мясо не ест, и я не ем (мой ужин - творог/кефир). А кисломолочное Ваша дочка не пьёт? Просто на ночь это полезней смеси, а смесь мы пьём на полдник с печеньем, на ночь - кефир. На ужин - творожок/или омлет/или банан/овощные оладьи со сметаной.