Учится владеть ложкой, но отказывается от еды

Здравствуйте. Проблема, собственно, в заголовке.

Сыну год и месяц, и меня беспокоит то, что из обычной пищи у него остались крохи - остальное грудь и смесь (до 500 и более грамм в день).

Причем, что-то странное началось в последнее время когда он активно стал требовать себе ложку. Вся проблема в том, что, получив ложку в руки, он уже не даёт себя кормить. Т.е., и сам в рот нормально носить еду пока не может (вязкая каша может ещё как-то 2-3 раза случайно попасть, и то, если руку сына направлять), но и кормить себя не дает - кричит, машет руками, откидывает мою ложку, отпихивает тарелку. И я б смирилась, если бы он активно старался нести ложку в рот, но... Два-три раза - и дальше начинается ковыряние в тарелке, переворачивание ее, размахивание ложкой по сторонам - в общем, все, что угодно, кроме еды.

Более-менее нормальный прием пищи утром, далее все хуже и хуже, хотя ещё 2 недели назад ел с аппетитом. Правда, у нас ещё проблема в том, что он, по-моему, ненавидит пюре лютой ненавистью (по-другому я объяснить его отношение к пюре не могу, причем, это касается даже домашнего картофельного пюре, про баночное я вообще молчу), ест только кусочки, но сейчас и с ними начал играться.

Я понимаю, что вроде очевидный вывод - ждать, пока научится владеть ложкой и наиграется, но я переживаю за то, что он мало получает витаминов и минералов. Или пока есть смесь в рационе - все нормально? Фрукты (яблоки, малина, мандарины, груши, виноград) и овощи (огурцы, помидоры) ест, но у нас свои.

И если у кого-то была такая ситуация - когда ребенок начал есть нормально?

Ест с нами, нашу пищу (адаптированную под ребенка, разумеется), никакого отдельного кормления нет.

Не знаю, верную ли категорию выбрала.