Дети, которые не едят мясо

Чем кормить?

Проблема в заголовке: сын пошел в категорический отказ от мяса. Если месяц назад его можно было накормить хоть мясом из мясной банки (хотя чистого мяса там с гулькин нос), и банку в день он съедал, то сейчас перестал есть и их. Любые бобовые (горох, нут, фасоль) не ест тоже в любом виде - ни пюре, ни оладушками, никак.

Ест молочные каши с перепелиным яйцом (натираю на мелкой тёрке и в кашу, иначе яйца не ест), фруктовым пюре или медом, ест обычные оладьи с разным наполнителем (яблоки, тыква, малина, творог), ест детский творожок и густой биолакт в стаканчике. Ест обычные пустые макароны (со сливочным маслом, раньше ел макароны по-флотски, сейчас перестал), пустой рис (раньше ел плов, сейчас и от него отказывается), иногда гречку пустую (раньше любил, сейчас не ест особо тоже). Супы выборочно, уху ест, борщ или щи не ест, куриную лапшу под настроение, пустые овощные супы тоже ест без интереса. Картофельное пюре и отварную картошку кусками отдельно от супа не ест в принципе. Овощи, фрукты и ягоды ест нормально, но не все - ест яблоки, груши, виноград, малину, дыню, киви, помидоры, огурцы.

Мясо не ест ни в каких формах - ни котлетами, ни тефтелями, ни фрикадельками, ни паштетом, ни кусочками, ни пюрешками, ни суфле - вообще никак. Стоит лишь увидеть или почувствовать на языке - выплюнет и больше из этой тарелки эту еду есть не будет. Если честно, я уже подзадолбалась. Гемоглобин в августе был 119, вроде нормальный.

Или просто смириться с тем, что он мясо не ест и кормить тем, чем привык? Я работаю в саду, знаю, что среди детей не редкость не любить мясо, но он ведь и растительный белок не ест практически. Или той молочки, что он ест, достаточно?