Молочные каши обязательно ли?

Обязательно ли в питании ребёнка должны быть молочные каши? Со старшей этого вопроса не было - непереносимость молока до сих пор. Утром у нас у всех каши, но на воде, у сына со сливочным маслом. Нужно ли ему отдельно варить кашу на молоке, если ни дочь, ни я молочные каши не едим? После отёка Квинке у дочери прям какой-то страх именно к молоку. Кисломолочку сын ест, а простое молоко до сих пор не ввела.