Как накормить ребенка?

Девочки, уже не знаю что делать!

Дано: ребёнку год, прикорм с 6 месяцев. С начала ел все с удовольствием, но проблема была усадить его в стульчик (не хотела повторить ту же ошибку, что и с дочкой) когда она у меня до 3-4 лет ела только бегая по комнате, няня/бабушка за ней с ложкой). Поэтому чтобы он сидел отвлекали его игрушками/коробочками, всем возможным, чтобы он увлёкся, и так кормили с ложки. Иногда включали видео на телевизоре с танцующим инопланетянином (сын запал на него). Все было хорошо, он съедал даже большие порции, но еда часто была однообразной: каша рис или гречка с мясом и овощами, утром разводная каша с фруктами или пюре.

Но сейчас сын отказывается есть. Ничего уже не помогает, он просто машет головой, плачет, съедает пару ложек и все. Уже стали давать разнообразную еду, кусочки ест не очень, может выплюнуть.

Думали уже не хочешь есть, иди гуляй, но он начинал орать от голода, только соглашается есть смесь фрукты или пюре. День был только на смеси, стал капризный, ночь очень плохо спал. Он у нас и так маловесный, только 9 кг, педиатр прописал витамины, но аппетит так и не улучшается. Играть с едой мы раньше не давали, т.к. с ним в основном бабушка сидит пока я работаю, а ей тяжело, дополнительная уборка.

Я пыталась давать ему самому есть, играть, трогать, но ему не нравится, руки становятся грязные и он начинает орать. Сам ест только то что не пачкает руки: крекеры, фрукты.

Вчера сделали ему макарошки в молочном соусе с кусочками мяса, морковки и брокколи. Кое как съел, сначала вообще отказывался рот открыть.

Что еще можно сделать? Не знаю уже как ребенка кормить. Хочу уже уйти от пюрешек.