Ребенок в 1,3 плохо кушает

Такая проблема. Долго очень учились жевать, наверно с 8-9 месяцев. В итоге ребенок согласился есть только хлеб и печеньки, подумала, пусть хоть что-то жует, чем совсем не умеет. Остальную свою норму пищи добирал из бутылочки. С ложки кушает только детский творожок, остальное ни в какую, даже если там абсолютно то же, что было в бутылке (пюре). Ложка детская силиконовая. И вот в 1,3 решила, что пора приучать есть ту же еду с ложки, и нормальную еду самому руками. В итоге спустя несколько дней и отказа есть свое обычное пюре, решила пока отказаться давать пюре с ложки, просто сажаю в стульчик и пусть сам ест. Советы типа проголодается - поест вообще не работали, ребенок просто целый день ничего не ел, орал и ныл, но пюре с ложки все равно не ел. Жевать к этому возрасту уже прекрасно умеет. И вот, мало того, что ест крайне ограниченный набор продуктов, т. е не хочет ни картошку, ни другие вареные овощи, фрукты просто игнорирует... по сути нормально ест только макароны и хлеб, и те за раз съедает грамм 15-20 и курицы грамм 10. И на ужин, который через 4 часа примерно столько же и того же. Бутылочка осталась только с утра, это каша жидкая 250гр, и на ночь кисломолочка 200гр, и в течение дня вода, потому что решила что все сразу приемы пищи заменять не стоит. Никаких перекусов между едой нет, иначе вообще не будет есть. Сок в течение дня 120-150гр, только после еды, иначе нахоебается сока и тоже ничего не ест. Посчитала сколько по факту съедает в день ккал, выходит в среднем 700ккал и всего 23г белка, это ниже любых норм питания( У кого были такие дети, как вы это пережили, переросли?