Морковные бантики

вообще-то это больше рецепт лапши, но я решила сделать что-то оригинальное, чтобы завлечь Вероничку и вроде как получилось. Простити за кач-во фото, сделано с телефона:

🙂

необходимо: 200 гр.моркови, 3 яйца, 1 ст.л. слив.масла, мука (сколько замесится), соль по вкусу (можно сделать сладкие).

Приготовление:

- морковь нарезать кубиками и отварить

- протереть, добавить масло, яйца, соль, хорошо взбить. Всыпать муку и замесить крутое тесто

- раскатать в тонкие листы и нарезать лапшу или сделать бантики

- закинуть в кипящую воду

Для соуса я отварила печенку с укропом и протерла ее в блендере и с небольшим кол-вом сливок.

Получилось вкусно, я сама ела :)) Но блюдо подходит только для деток, которые уже хорошо жуют. Приятного аппетита!