Суп с клецками — обсуждение в Питание от года до трех

Приготовила Мише суп с клецками...

Очень вкусно...

Все, что не доел ребенок, доела я:-)))

Рецепт, вообщем-то ,известный...

Суп варила на мясном бульйоне...Продукты для супа - картофель (2 шт), морковь, луковица, зеленый лук ,зелень, соль по вкусу.

Тесто для клецок: перепелиные яйца (у меня ушло 4 шт), молоко (100 грм), мука. Тесто должно быть густоты сметаны.

Суп варю до готовности.. Клецки выклыдываю чайной ложкой в почти готовый суп, провариваю пару минут.

Вуаля - все готово:-))) Приятного аппетита!

🙂

🙂\

Ответы

Rozanna3 марта 2010 г.

смачного!!!

mashka23 марта 2010 г.ответ для Rozanna

сууупчик нямка!🙂

Rozanna23 марта 2010 г.ответ для mashka

)))) спасибо!!!!!!!

Arina Panteleeva3 марта 2010 г.

спасибо за супчик,приготовим=)))

Rozanna3 марта 2010 г.ответ для Arina Panteleeva

на здоровье!!!1

Наталя4 марта 2010 г.

Какой аппетитный супчик!!! Ням-ням ))) Блин, я супы готовить не умею, все получаются невкусные какие-то ((( Можно глупый вопрос? Сначала мясо варю чтоб бульон получить, а потом уже в него картофель, морков и проч. ?!

Rozanna4 марта 2010 г.ответ для Наталя

да, так..я варю тефтельки сначала, а потом добавляю картофлеь и прочее....

Наталя4 марта 2010 г.ответ для Rozanna

Тефтели, это фрикадельки? От них бульон и получается или для бульона нужно мясо варить?! Блин, стыдоба🙂

Caxarok4 марта 2010 г.

пошла я суп варить..

Rozanna4 марта 2010 г.ответ для Caxarok

приятного аппетита!!!🙂 Вы только в ложку поменьше теста набирайте, чтобы клецки слишком большими не были...а то у меня первые клецки такие большие получились)))))))

Caxarok4 марта 2010 г.ответ для Rozanna

ага, спасибо

Losharik17 апреля 2010 г.ответ для Rozanna

:)) Мой первый суп с клецками тоже неудачен был - такие хреновины огромные плавали, не суп а тюря какая-то. Муж штуки 3 съел, остальные повылавливала и выкинула. А сам супчик ничего, мелкие ели

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти