Не хочу кисломолочное!

Анастасия18 марта 2010 г.21 ответов

Дочка не ест кисломолочные продукты. Ни в каком виде. Уже месяца три. Думала перетерпим - пройдет. Раньше творожок, бифидум - обожала просто. Ни сладкие йогурты, ни творожки, ни бифидумы, ни взрослый творог. Готовила и запеканки, и сырники, и взбивала до состояния крема - выплевавыет и морщится! Чем это чревато? Беспокоюсь, что не дополучает чего-то нужного. Хотя мы на ГВ, надеюсь молоком добирает, но все ж молоко - не творог. )) Из всей кисломолочной продукции кушает только сыр.

Может посоветуете, в каком виде еще предложить кисломолочное?

Ответы

Януся18 марта 2010 г.

То, что сыр кушает- уже большой плюс. При желании, можно самой сварить сыр и кушать его в неограниченном количестве. А сметану тоже не ест? в супе или в салате. Ряженку? Моя кефир не переносит, а вот ряженку литрами готова пить.

♥ Аня♥18 марта 2010 г.ответ для Януся

Спасибо ) Сметану может по настроению. Но ведь ее много не дашь... чуть-чуть. Из жидкого - ничего. А про свой сыр я не думала. Как его варить?

Януся18 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

Точный рецепт лучше поищи в сети. Я только технологию могу сказать, как я делала: творог кидала в молоко и варила до отделения сыворотки от молока, потом все это процеживала через сито, чтобы совсем жидкости не осталось. Молоко перед варкой можно посолить, а можно и не солить, смотря какой солености сыр хочется получить. Потом в остывшую массу вбивала яйцо и добавила соды щепотку, все это дело кинула на толстостенную чугунную сковородку с кусочком сливочного масла. На небольшом огне мешала-мешала, пока масса не станет однородной и не станет сырной на вкус. Потом выливала в формочку, после остывания получается обычный сыр, если мало поварила,- будет по вкусу на плавленный похож, а если поварила хорошо, то прям сырный сыр, который резать можно и на бутерброд класть. Это описание такое длинное, на самом деле все быстро и просто, и точно уверена, из чего сделан сыр и какой он свежести.

♥ Аня♥18 марта 2010 г.ответ для Януся

Здорово! Спасибо большое))) А долго такой сыр хранить можно, интересно?

Януся18 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

Не знаю. Я за 2 дня съедала. дольше не получалось сохранить.

♥ Аня♥18 марта 2010 г.ответ для Януся

понятно. спасибо еще раз )

Надежда18 марта 2010 г.ответ для Януся

А из какого творога и молока вы сыр делали, не посоветуете?

Януся18 марта 2010 г.ответ для Надежда

Молоко обычное короткого хранения. А творог лучше купить на рынке развесной, я делала сама из того же молока короткого хранения. Не пробовала делать из магазинного развесного, может быть и он подходит, главное, чтоб не порошковый творожок был.

Надежда18 марта 2010 г.ответ для Януся

Спасибо,попробуем))

Анастасия18 марта 2010 г.

Анечка, у нас всё тоже самое - прям один в один. Я тоже беспокоюсь, что Алёна недополучает много полезного. И мне кажется, что ГМ у меня уже мало - кормимся только по ночам по чуть-чуть. Тоже Алёна только сыр ест. Постою-послушаю, что тебе девчата посоветуют.

♥ Аня♥18 марта 2010 г.ответ для Анастасия

Настюш, успокаиваю себя только тем, что может потребности в организме такой нет - раз не ест. Будем ждать, когда она появится! ))) А засыпаете вы без тити?

Анастасия18 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

Засыпаем без тити только когда я в командировках 🙂. А если я укладываю, то конечно же в обнимку с титей! А еще Алёна с 6 месяцев совсем отказалась от бутылочки, как от способа потребления жидкости - пьёт только из чашки, поэтому подсунуть ей молоко или кефирчик перед сном невозможно.

♥ Аня♥19 марта 2010 г.ответ для Анастасия

Как работается? Как Алена переносит мамино отсутствие? Да, нам тоже нечем титю заменить. Из бутылки вообще никогда не пили.

Анастасия19 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

Работается нормально, у меня еще такой график, что я могу в течении дня иногда домой заезжать. Алёна меня всё равно часто видит. На следующей неделе уеду на 3 дня, наверное, это станет окончанием нашего ГВ, хотя как это будет - загадывать сейчас бесполезно.

♥ Аня♥19 марта 2010 г.ответ для Анастасия

Три дня - это еще не срок. Думаю, что Алена про титю не забудет!

Анна Дорогавцева18 марта 2010 г.

если вы на гв, вам не о чем волноваться. ешьте с аппетитом сами при ней, ей не предлагайте, пока не попросит, возвращайте пищевой интерес))

♥ Аня♥19 марта 2010 г.ответ для Анна Дорогавцева

Интереса много! Она даже может попросить из моей тарелки, но попробовав, больше не хочет.

Анна Дорогавцева19 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

ну значить и не надо. потерпите, всему свое время)))

Анастасия18 марта 2010 г.

Лучше переждать и дать забыть, что она это выплевывала.... Через неделю-две я думаю вполне можно попробовать снова... Детишкам тоже приедается иногда....

♥ Аня♥19 марта 2010 г.ответ для Анастасия

Да, конечно, я далеко не каждый день ей творог предлагаю. Так - чаще если сама ем. Или иногда куплю что-нибудь детское. Переждать - это первое, что пришло мне в голову... Как видите, это нам не помогло пока )))

Анастасия19 марта 2010 г.ответ для ♥ Аня♥

Ну это пока....

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти