Мясо-овощная запеканка (а может и мясное суфле) - подходит для аллергиков — обсуждение в Питание от года до трех

Делала сегодня опять для Даши на ужин такое ))) Надо сказать, что она ест! А ест обычно она мало и редко, обычно ограничивается кашей на завтрак...

Так вот, для приготовления надо:

1. Фарш из говядины (я делаю в блендере, добавляю лук репчатый)

2. 1 картофелена (натереть на мелкой терке)

3. Кусочек хлеба

4. Сливочное и растительное масло

5. Брокколи

Я делаю все это в небольших кокотницах.

Итак:

1. Форму смазать растительным маслом

2. В фарш добавить немного тертого картофеля (для того чтобы был сочнее). Выложить фарш в форму, примерно 1/3 формы, можно и больше

3. Вторым слоем выложить тертый картофель

4. Хлеб размочить в воде, добавить сливочное масло. Полученную массу выложить третьим слоем.

5. Брокколи измельчить в блендере и выложить четвертым слоем.

6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут

Кушать с аппетитом!

🙂

Хочу добавить, что Даша на строгой диете (потому что у нее АД) и я ее редко балую чем то особенным (почти все продукты в списке запрещенных). Это блюдо она ест с удовольствием )))

Ответы

Анна ツ8 апреля 2010 г.

здорово!!! здорОво )))

Mashenka8 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

спасибо ))) Попробуйте сами ))

Анна ツ8 апреля 2010 г.ответ для Mashenka

у меня почему-то запеканки не получаются (((

Mashenka8 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

а ты называй это суфле, а не запеканка и получится )))

Анна ツ8 апреля 2010 г.ответ для Mashenka

возможно в этом и дело ))

Irinka8 апреля 2010 г.

мням! красиво и вкусно на вид:))) но для меня долго

Mashenka8 апреля 2010 г.ответ для Irinka

я тоже сначала думала, что долго... Но иногда сделать можно. К тому же я делаю пару. Одну на сегодня, другую на завтра )))

Света29 декабря 2013 г.ответ для Mashenka

Доброй ночи!Давнишний пост,но может вспомните :)) вы вторую порцию как хранили в холодильнике?

ツДевчушки_Веселушкиツ12 апреля 2010 г.

попробуем) спасибки)

Mashenka12 апреля 2010 г.ответ для ツДевчушки_Веселушкиツ

пожалуйста )))

Анастасия9 мая 2010 г.

ой, какая вкуснятка! в закладочки и в меню!

Mashenka9 мая 2010 г.ответ для Анастасия

рада, что понравилось ))) Пробуйте ))

Дашуня16 июня 2010 г.

вы добавляете черный хлеб или батон?

Mashenka16 июня 2010 г.ответ для Дашуня

Я черный добавляю

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти