Нежные фрикадельки для детей от 10 месяцев — обсуждение в Питание от года до трех

Состав:

100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.

Приготовление:

Мясо перемолоть на мясорубке дважды. Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать. Сформовать небольшие фрикадельки. И варить их на пару.

Очень вкусно!!!

Ответы

Эля9 мая 2010 г.

Спасибо. А получается действительно мягко для жевания?

Наталька9 мая 2010 г.ответ для Эля

Да. Очень вкусно и мягко.

Наталья11 мая 2010 г.

а творог какой лучше добавить? яйцо куриное?

Наталька11 мая 2010 г.ответ для Наталья

Яйцо лучше перепелиное, но можно и куриное. А творог я домашний добавляла из настоящего коровьего молока.

Наталья11 мая 2010 г.ответ для Наталька

спасибо. мы белок еще не вводили, попробую один желток

mariya12 мая 2010 г.

Спасибо. Оч. вкусно. Добавили еще петрушки и ч.л. лука. Накормила и большого и маленького.

Наталька12 мая 2010 г.ответ для mariya

На здоровье! Растите большими и умными.

Иринушка24 мая 2010 г.

Рецепт очень удачный, такие нежные фрикадельки, спасибо!!! Я раньше готовила, всегда резиновые получались, а эти очень вкусные.

Наталька24 мая 2010 г.ответ для Иринушка

Кушайте на здоровье!

Юля5 августа 2010 г.

а в заморозку их,интересно, можно делать?

Наталька6 августа 2010 г.ответ для Юля

Не знаю, думаю, можно.

merkury6 сентября 2010 г.

Скажите пожалуйста,а вы их на пару сколько по времени готовите,чтобы суховатые не получились?(у меня пароварка)

Наталька6 сентября 2010 г.ответ для merkury

Минут 40, наверно.

merkury7 сентября 2010 г.

спасибо!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.