Объедания консервированной кукурузой - это нормально?

Мой ребёнок, почти 2 года, обожает консервированную кукурузу. И сказать, что обожает, это ничего не сказать. В день он съедает по баночке. Может её есть на завтрак, ужин, обед и на перекус, сидит и ложкой её наворачивает. Накормить его без этой кукурузы в тарелке невозможно. Есть у него ещё любовь - оливки, но это ещё управляемо и я могу понять, соли пока ему не даём в его еде, получает из нашей и естественно оливки ему нравятся.. Я немного переживаю - всё таки это консервация. Это, конечно, лучше, чем дети, которые едят только мороженное или шоколад. Но эта его тяга к кукурузе кажется мне нездоровой. В принципе он есть практически всё, что ему предлагается, просто меньше - всё-таки целую банку кукурузы съедает. Стул в порядке, дерматит не ухудшился, я бы даже сказала стал лучше, но и в прошлом году в это время года ему лучше стало.

Кто-нибудь знает отчего это? Она вообще полезная? Покупаю кукурузу на пару, написано, что она сохраняет все витамины. В кукурузе есть витамины? Я только знаю, что моя бабушка на кукурузе в голодомор выжила. Но есть только кукурузу приводит к серъёзному авитаминозу.. Или я просто заморачиваюсь из-за ерунды?