Запеканка из кабачков

Юля5 августа 2010 г.12 ответов

Моя маленькая неедушка от жары совсем есть перестала и я начала искать чем же этаким ее накормить. нашла в старой-престарой книжке вот такой вот рецептик запеканки из кабачков. Сейчас сезон, кабачков этих навалом, Моя доча кушает с удовольствием, а это для на прогресс!


1 средний кабачок

1/2 ст ложки муки

1 яйцо

2 ч л масла сливочного

40 гр сыра (кладу сколько получится)

1 ст л толченых сухарей

зелень

Кабачки предварительно нарезать кусочками, отварить, слить воду. Все ингридиенты премешать, выложить в форму смазанную сливочным маслом, запекать в духовке 20-30 мин (я пеку пока немного не зарумянится и от стенок отстанет).

Ответы

Selena5 августа 2010 г.
да немного совсем 🙂
melek5 августа 2010 г.ответ для Selena
спасибо за рецепт, начала готовить на обед))от себя попробую туда ееще тертой морковки добавить
Selena5 августа 2010 г.ответ для melek
Морковка это тема, только наверно тоже поварить немножко надо, а то вдруг не пропечется 🙂
melek5 августа 2010 г.ответ для Selena
на меленькой терке сделала морковку и еще чесночка зубчик..петрушку, укроп..мм сама бы съела))
Selena5 августа 2010 г.ответ для melek
Да мне тоже понравилось когда пробовала
Юля5 августа 2010 г.
спасибо, попробуем))
Ольга *Israel Prof cosmetics22 сентября 2010 г.
А яйцо одно куриное?
Selena22 сентября 2010 г.ответ для Ольга *Israel Prof cosmetics
да куриное одно пробовала два многовато запекается плохо
Ольга *Israel Prof cosmetics22 сентября 2010 г.ответ для Selena
Ага, спасибки
Марина Рогожкина4 октября 2010 г.
А какие именно сухари? Их заранее готовить?
Selena8 октября 2010 г.ответ для Марина Рогожкина
Можно и приготовить...но я натирала на мелкой терке сухую горбушку от белого батона.
Валерия Шилина6 декабря 2017 г.
Спасибо, очень вкусно! Только я не добавляла муку совсем, только сухарик из кусочка белого хлеба, получилось просто супер! Теперь будем делать регулярно, иногда добавляя индейку;)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти