пригорает молоко((( — обсуждение в Питание от года до трех

девочки, научите кашу молочную варить. как ни делаю вечно пригорает немного ( в тефлоне варю). я уже с начала на воде варю почти до готовности, а под конец вливаю молоко. и все равно пригореть умудряется (особенно овсянка). а уж на чистом молоке вАабще. я каши молочные сама никогда не ела и потому вот дожила...

Ответы

ELENA8 октября 2010 г.

Удобно варить в молоковарке,специальной кастрюле .А ещё удобно и вкусно получается в Мультиварке .

Настюха11 октября 2010 г.ответ для ELENA

а где эту молоковарку можно купить?

ELENA11 октября 2010 г.ответ для Настюха

В магазине или на рынке ,где посуду продают .Она со вторым дном.Между кашей и огнём заливается слой воды и ничего не пригорает .

Настюха11 октября 2010 г.ответ для ELENA

спасибо! и с днем рождения)))

koтенok ГAB ツ8 октября 2010 г.

Насть, такая смешная))))))))))))))))))) а чего ее варить то? Овсянку. Довел до кипения и крышкой накрыл))) а вообще, конечно - на удачу. когда пригорит, когда нет...

Настюха9 октября 2010 г.ответ для koтенok ГAB ツ

Маш, у меня овсянка как раз больше всего и пригорает))) кипячу чуть воды, засыпаю овсянку (Нордик -она за 1 мин готовится), и заливаю молоко, как закипит совсем немного кипячу кашу и выключаю. так умудряется за это время пригореть (зараза))). не знаю почему...

Елена Исаковская8 октября 2010 г.

Попробуйте сначала замачивать крупу, что бы уменьшить время варки, например если каша нужна утром замачивайте вечером, и наоборот. Потом просто довести до кипения с молоком и поварить несколько минут помешивая.

Настюха8 октября 2010 г.ответ для Елена Исаковская

спасибо, попробую

Катерина8 октября 2010 г.

А я варю до полуготовности, потом закрываю крышкой и крупа доходит так, минут за 5. Ничего не пригорает ))))

Настюха8 октября 2010 г.ответ для Катерина

спасибо, и так попробую тоже, должно же как-то получиться)))

Мия8 октября 2010 г.

Честно, я не спец, но у меня кашки не пригорают, потому что постоянно помешиваю, и на медленном огне варю

Настюха8 октября 2010 г.ответ для Мия

да я тож помешиваю, но вот огонь большой. плита элекрическая стааарая, там огонь пока уменьшится, уж каша свариться успевает)))

Мария8 октября 2010 г.

Я тоже каши не люблю готовить- не готовлю, пробовать же не буду, вот и кормлю готовыми, бедный ребенок...)

Гуля8 октября 2010 г.

Как закипит, на медленный огонь и помешивайте почаще

Натали9 октября 2010 г.

Варю в микроволновке. Ничего не пригорает. Варю в стекле. Довожу до закипания и варю на мощности 20% 2-5 минут (зависит от крупы). Периодически надо помешивать, особенно манную кашу (особенно до закипания, чтобы комками не взялась).

Настюха9 октября 2010 г.ответ для Натали

спасибо))) попробую

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти