Правильное питание. Прошу помощи.

Аnna26 октября 2010 г.9 ответов

Вопрос таков-девочки ВЫ готовите ребёнку отдельно или он кушает у вас с общего стола еду которую ест вся семья. Это касается детей с 1.5 лет и старше?

Дело в том что, сегодня были на осмотре у врача в,по поводу плохого аппетита ( ужасного просто) и по по воду 5 дневного поноса с пеной.
ЕЁ главный аргумент пересмотреть питание ПОЛНОСТЬЮ.
ПРишла домой, не знаю с чего начать, что готовить, готовить ему отдельно , это не варант, он будет просить то что едим мы.
Сказала готовить не жирное, исключить бульёны и т.д запекакать, готовить на пару суфле,пудинги и т.д ГЛавный принцип.
НО что готовить,чтобы было вкусно и чтобы ела вся семья ( особенно касается сыночка).

Девочки поделитесь своим меню.
Я поделюсь своим из того, что ел до недавнего времени сын.
На первое или обед: ( либо то, либо то,либо то...)
Борщ ( на бульёне из доашней курицы или свинины)
Супики ( рисовые, вермешельковые)
Окрошка ( на кефире обычная)

Второе или ужин: ( либо то, либо то,либо то...)
Сосиски ( любил раньше очень)
Курица ( очень мало) приготовленная в духовке
Рыба ( Ментай,горбуша,пикша-приготовленная в духовке)
из гаринира ровным счётом ничего)

Завтрак: ( либо то, либо то,либо то...)
Каша ( нестле-шагайка) Пшеничная с абрикосом ( исключительно другие каши и злаковые ни ест) Пробовала и обычные овсянку варить на молоке и гречку и манку и др. и делала мордочки на кашках из шоколада,джема,сметаны,сгущёнки и т.д. НИЧЕГО не любит.
Творожок ( Крем творожный Белгородский)
Растишка

Перекусы ( сыр, яблочко- малюсенький кусочек, кефир)

Из питья - ВОДА-СМЕСЬ,очень редко компоты или соки.

Ответы

Лесёнок26 октября 2010 г.

Аня, я все же вам посоветую готовить отдельно. Но, чтобы ребенок не просил ту еду, которую вы едите, попробуйте отвлечь его. Например, включите ему мультики, пусть смотрит, пока вы кушаете. Я так делаю. Нам год и восемь, а я до сих пор готовлю ей отдельно, т.к. тоже были проблемы. Только недавно стала её по не многу приучать к "взрослой" еде. Но, ни в коем случае я не даю ей какие-либо колбасные изделия. Самим-то страшно есть, а давать ребенку тем более. И с молочной продукцией тоже стоит быть аккуратней. У меня дочурка от некоторых молочных изделий, тоже с горшка не слазит. Выбрали то, что нормально переносит и берем только этого производителя. Ань, а если бульон исключить, то как суп варить? Наше меню: Завтрак: каша на молоке (гречка, рис, овсянка, пшено, ячневая, пшеничная), молочная лапша, омлет. Обед: борщ, щи (капуста цветная, белокочанная, брокколи), суп с вермишелью, гороховый, с гречкой, рыбный (в него добавляю рис или пшено). Ну а бульон из курицы, либо говядины, крольчатины. Все чередую.

Лесёнок26 октября 2010 г.ответ для Лесёнок

Полдник: творог с фруктами, вареное яйцо, печенье с молоком. Ужин: котлетки, фрикадельки, рыбку тушу с овощами в сметане. На гарнир гречку, лапшу, рис, овощное рагу. Ну а из напитков: кефир, молоко, сок, морс, компот.

Lu26 октября 2010 г.

Ничего такого жуткого я в вашем меню не увидела. Единственное бульоны мясные рановато и сосиски, еще гарнир, как то подобрать, а так... Я напишу наше меню, хоть мы и помладше: 1.Каша (хайнц или же обычные) / (или) омлет. 2. Суп овощной + мясо добавляю, варю отдельно.+ сок / вода +хлеб 3. Творог+фрукты и может кефир. 4. Запеканки картофельно-рыбные/мясные или Каша гречневая/рисовая с морковкой и луком + мясо или Овощи и мясо в горшочках со сметаной (10-15%) и сыром. (сыр правда не даю) Просто мясо запекаю. Порой готовлю что-то нам отдельно, пока возраст позволяет, и он не особо просит. А так все вполне вместе лопаем.

Аnna26 октября 2010 г.ответ для Lu

Спасибо большое,а вы не расскажите подробнее про запеканки ( рецепт) и про блюда в горшочках.

Януся26 октября 2010 г.

у нас с переходом ребенка на общий стол, вся семья перешла на здоровое питание- в основном тушеные блюда и супы. Ничего сложного. Для супа беру нежирное мясо, куриную грудку без кожи, от этого и бульона-то не будет.Тушу овощи с мясом. Нам нравится тушеная картошка с мясом и горошком. Если делаю рис или макароны, то делаю соус из перемолотых помидор, болгарского перца- кипячу и поливаю блюдо. Рыбу обычно в супе- в молочном или в обычном. Кашу с тыквой или с изюмом. Все без сахара- с медом или фруктозой. А по поводу конфет, печений, тортов... она у меня это даже не просит,т.к. знает, что это КАКА, которая портит зубки. Даже когда в кондитерский магазин приходим, она комментирует прилавки с отвращением на лице- кака-бяка-фуу)) Продавцы в шоке))

Nadia26 октября 2010 г.

я часто даю котлетки, готовлю их по-разному (на пару, тушеные, тушеные с овощами), да и состав котлет разный (обычные, с морковью тертой, с тертым кабачком, баклажамом или капустой), еще часто готовлю что-то типа соуса болонбезе, только без приправ (тушу помодоры с морковью +сметана+ чуть чуть кетчупа ну и фарш само собой), в качестве гарнира сына есть либо лапшу, либо гречку, редко картофельное пюре. Из супов едим борщ, суп лапшу или рисовый (оч. редко). Если суп то готовлю на всю семью, котлетки сыну делаю отдельно.

Аnna26 октября 2010 г.

Девочки спасибо большое , что откликнулись. Сегодня у нас нас на обед был супик фрикадельковый с телятинки свежей, и тефтельки с телятинки с рисом на сметанном соусе с морковкой и луком. Ещё макараны. Вроде бы чуть-чуть мы поели. ттт . Сегодня стояла у плиты 3 часа, хоть не зря.

Пользователь удалён26 октября 2010 г.

Комментарий удален

Аnna26 октября 2010 г.ответ для Пользователь удалён

Я сама люблю Нордик готовлю каждое утро,но сын ими плюётся.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти