супы — обсуждение в Питание от года до трех

решила поделиться рецептом супа. Может кому пригодится ;)

Раньше я варила их на Семперовских фрикадельках, но последнее время Миша их стал выплевывать :( Теперь варю на баночном мясе.

В кипящую воду добавляю мясное пюре, тертые на крупной терке: морковь, картошку, кабачок (или вермишель). Варю до готовности. Солю, добавляю лаврушку. Быстро и вкусно :)

Ответы

Ксения20 ноября 2010 г.

а тереть овощи на терке - это идея :) Я думала, с чего начать приучение к кусочкам. Спасибо!

дзидзя20 ноября 2010 г.ответ для Ксения

я пробовала вначале кусочками, выплевывает :( чуть позже буду и кусочками резать :)

Ленуся21 ноября 2010 г.

здорово..а на крупной тёрке не выплёвывает???...а ты мясо в баночках даёшь??

дзидзя21 ноября 2010 г.ответ для Ленуся

мясо только в супах даю... соответственно баночное... иногда когда сама ем, даю ему кусочками. на терке овощи и вермишель ест хорошо.

Ленуся21 ноября 2010 г.ответ для дзидзя

ну прикольно..надо попробовать через тёрку....мясо тоже варю, но уже натурально+овощи и блендерую....

Яна7 декабря 2010 г.

А сколько примерно воды надо на 1 мясную баночку?

дзидзя7 декабря 2010 г.ответ для Яна

я "на глаз" делаю. ну где-то пол-литра.. можно побольше. и компоненты тоже по разному каждый раз добавляю.. иногда густовато получается, иногда жиже...

Яна7 декабря 2010 г.ответ для дзидзя

У меня есть маленькая баночка пюре АГУША 100 г. Хочу сегодня попробовать сварить. А варишь сколько примерно по времени?

дзидзя7 декабря 2010 г.ответ для Яна

минут 15-20. в зависимости от готовности овощей и вермишели. вода закипела - пустила мясо, овощи или вермишель. посолила. и до готовности.

Яна7 декабря 2010 г.ответ для дзидзя

Спасибо) Будем сегодня пробовать)

Valery16 декабря 2010 г.

а мясо любое? а то мы и говядину ,и индейку ,и конину любим и кролика тоже уважаем)

дзидзя17 декабря 2010 г.ответ для Valery

ну да, любое :)

Marineda5 марта 2011 г.

Добрый день. Давненько вы пост писали, да я недавно прочитала )) Не вспомните сколько семперовских фрикаделек брали на порцию супа (чтобы получилось 250-300 мл готового супа)? У меня сын совсем плохо суп на натуральном мясе кушает, хочу попробовать на фрикадельках.

дзидзя5 марта 2011 г.ответ для Marineda

суп я варю на 2 дня... воды "на глаз", приблизительно 400-500г. ну и всю маленькую баночку с фрикадельками туда пускала, оставлять смысла нет - они испортятся... что сын не съедал - я ела :)))))))

Rena13 марта 2011 г.

recepet interesniy ,a cvet supchika navernoe ne ochen da?🙂 sin kaprizniy emu podavai i vkusno i krasivo chtob bilo

дзидзя13 марта 2011 г.ответ для Rena

цвет обыкновенный :))) ну может зеленью украсить? :)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти