Дрожжи?

Я разделяю, проблемы лежащие в сфере аллергологии и проблемы лежащие в сфере гастроэнтерологии.) Меня очень печалит, когда гастроэнтерологи начинают лечить то, что не имеет к ним никакого отношения.) Источник-длительные диалоги с микробиологами, гастроэнтерологами Санкт-Петербургского Института микробиологии им.Пастера.(там я общалась плотно, обсудила все инновации, все наследственные моменты, сдала сто банок с калом и была благополучно отправлена к аллергологам, чему безмерно рада) В отношении дисбака могу писать долго, тут у меня свое личное мнение...как в отношении самой проблемы "заболевания", так и ее "лечения". Также могу сказать, что я имела возможность наблюдать тех детей которые лечились у гастроэнтерологов и тех кто лечился у аллергологов, слегка наплевав на свой физиолгический дисбиоз (последним повезло больше, из первых повезло только тем, у кого бы и так все само прошло к 3-м годам) Особый взгляд у меня на паразитарную теорию АЗ (это меня действительно возбуждает, чуть больше рекламы Полисорба) Что касается сахара. Это проблема в большей степени для тех детей у кого ферментопатии, а не аллергия. При аллергии нужно просто ограничивать потребление (не сходя с ума, т.к. на такой диете как сидим мы (кормящие с детьми с АД), если еще и сладкого чая не выпить, то...) ВОЗ вообще ничего не имеет против сахара, за исключением его злоупотребления, 5-6 ложек в день даже рекомендует.) Короче суть в том, что сахар (в т.ч фруктоза, которую непереносят чаще) это только неблагоприятный фон (при злоупотреблении задерживает жидкость и способствует усилению а. воспаления), но никак ни аллерген.