Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
АллергоМамыПитание ребенка с аллергией

топленое масло.

Tатьяна14 февраля 2013 г.6 ответов

Правда ли, что с аллергией на бкм можно топленое масло? Было бы прекрасно, если это окажется правдой. Кто что скажет по этому поводу?

Ответы

Татьяна14 февраля 2013 г.
Неправда, казеин термолабилен -поэтому кому как повезет.. Если точно знать что реакция именно на казеин а не на другие фракции я бы не рисковала
Анастасия14 февраля 2013 г.ответ для Татьяна
У нас реакция на казеин, топила сама дома,была реакция:((( Может мало топила? Но белок всплыл, все сняла и промыла...
Татьяна14 февраля 2013 г.ответ для Анастасия
Все правильно, казеин неубиваем нагревом... Реакция будет обязательно если чувствительность именно к казеину Кстати если память не изменяет Катрин топила часов 7, но казеин остался
Анастасия14 февраля 2013 г.ответ для Татьяна
Ну понятно, без вариантов значит:(
Катрин14 февраля 2013 г.
Считается, что при перетапливании все равно там полно казеина. Вопрос в другом, из всей кисло и молочной продукции это самый менее аллергенный вариант, НО важны показатели анализов ребенка. В  каких-то случаях можно, в каких-то нельзя.
Tатьяна14 февраля 2013 г.
Нам повезло, добавляем в кашу с года.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти