Как варить овощи, в воде или на пару?

Александра12 июля 2013 г.1 ответов

Девочки подскажите кто как делает? Сейчас пошли свои овощи, хочу начать самой делать пюрешки. Не совсем понимаю овощи варить или можно на пару делать? Когда были у Смолкина он для моей диеты (мы на ГВ) рекомендовал овощи отваривать, чтобы если что-то есть в них уходило в воду, я так поняла его. Или другая причина есть? А тут если свои овощи без химии можно же и на пару наверно делать?

В связи с этим и задумалась а нужен ли мне блендер пароварка авентовский, или просто купить блендер если все таки варить надо

Ответы

Александра12 июля 2013 г.
C этим блендером-пароваркой я в свое время решила не связываться. потому что очень быстро начала готовить на 2-3 раза, да и дочь моя ела много)) Так что его объема бы нам не хватило)) кабачок если варить - он быстро в слизь превратится, брокколи и цветную капусту я варила. потом в блендер обычный или через сито. Картошку просто варила, потом пюре делала вилкой. 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти