АллергоМамы Питание кормящей аллергомамы

Мой вариант ротационной диеты. Проверьте, пожалуйста...

Татьяна17 августа 2013 г.27 ответов

Аллергомамочки, проверьте пожалуйста меню... сочетание, ротация правильные?

Сейчас набросала такой "план":

1. Гречка, говядина, яблоко, картошка (вымоченная)

2. Пшено, индейка, цветная капуста (в этом дне буду чередовать с просто капустой и брокколи)

3. Перловка, баранина, стручковая фасоль

4. Кукурузная крупа, тыква, банан (тыква пока под вопросом, может быть брокколи сюда вставить?)

В четвертом дне мяса нет, потому что кролика и конину покупать не хочется, оооооочень дорого, а свинина/курица вроде как очень аллергенными считаются...

Кстати... Картошку вымачиваю уже в нарезанном виде 4 часа - мало? Крупы тоже вымачивать надо? Если да, то сколько?

И еще... Бульоны ведь нельзя? Т.е. отвариваю мясо, его себе, а бульон - мужу на суп с запахом мяса?)))

Ответы

Татьяна17 августа 2013 г.

План хороший, по нему и пробуйте, по ходу станет понятно есть реакция на что-то из списка или нет (обычно по второму-третьему кругу видно). Не верьте в истории про аллергенность и гипоаллергенность конкретного продукта. Все очень индивидуально, кого то сыпет на рис, кого то на гречку - ориентируйтесь только на себя. Про курицу: проблема не столько в реакции на белок курицы, сколько в том, что технология выращивания предполагает огромное количество добавок в их питании (корма), плюс вакцины, обработка от паразитов и прочего... В итоге то что продают в магазине уже и курицей не назовешь. Поэтому курицу и по этой же причине индейку я бы убрала. Как вариант можно есть индейку из банок детских, но вот магазинные грудки лучше даже не пробовать. Стручковую фасоль аккуратно - смотрите внимательно, белок агрессивный. Аналогично агрессивный белок у цветной капусты - ее даже в приках делают особо. Лучше вываривайте ее как следует, минут по 40 для начала. Можно и тыкву, и брокколи)) просто аккуратно и смотреть реакцию.Вымачивание - кто что больше любит)) я не вымачиваю совсем, просто беру одну и туже марку, которой доверяю. Найдете то что вам подходит и забудьте про вымачивание)) Да, бульоны пока не стоит - если уж очень захочется - то "второй бульон", но лучше чуть потерпеть. И еще - не написали ничего про напитки и хлеб. Хлеб лучше из той муки что и каша в этот день. Плюс не знаю как у вас, а у в Москве очень трудно найти простой хлеб без всяких добавок - обратите внимание на состав (смесь для выпечки, ароматизатор и прочее сразу в помойку). Напитки - лучше всего вываренные компоты, с чаем аккуратнее

Татьяна18 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Хлеб я пока собираюсь не есть: искать из НЕпшеничной муки не могу, т.к. в обычных магазинах у нас только пшеничный и ржаной, а большие находятся далековато...Компоты, это хорошо... Но у меня пока даже на яблоко подозрение есть. Или в вареном виде можно все, что угодно?И, если можно все в компоте, то ведь тоже надо будет чередовать? Яблочный, клюквенный, вишневый, смородиновый? Но вроде последние два - аллергены сильные, а иначе получится, что либо 2 дня без компота, либо повторять, либо на воде в эти дни жить...Индейку вчера ела, пока что щеки чистые... Ух, "спасибо" аллергии: если б не она, в жизни бы не попробовала, наверное))) Вкусно-таки)))

Татьяна18 августа 2013 г.ответ для Татьяна

На яблоки может быть как собственно аллергическая реакция (и тогда это сигнал о возможности поллиноза в дальнейшем, так и псевдореакция на их обработку (магазинные особенно). В первом случае не сталкивалась сама, в теории при продолжительной варке белок разрушится, но утверждать не могу, сама не пробовала. Во втором случае лучше поискать простые местные яблоки, и варить по дольше - все ок. Компоты конечно чередовать - у меня были груша, слива, яблоко и день без компота)))Клюква кстати редко дает реакции)) так что я бы ее сейчас наверное делала бы на 4 день, но год назад почему то побоялась

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Не могу разобраться(((( Сыпет потихонечку, иногда сильнее, иногда меньше... Не понятно, то ли на сегодняшний продукт, то ли реакция на вчерашний...Вот, допустим, грешу на тыкву. В след.раз заменить на кабачок? Или все равно следовать именно первоначальной диете, чтобы выявить закономерность?

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Сразу поначалу узнать очень трудно, к сожалению. Помню у вас было молоко - его исключили? Давно? Оно "сходит" очень долго, и новые высыпания могут быть связаны не с едой, а со старыми реакциями на молоко - чаще всего при перегреве, даже незначительном. В качестве примера: ночью было жарко, малыш вспотел - и на месте старых пятен - новая мелкая сыпь. Другими словами обратите внимание на все, что в этот день происходило (малыш немного перегрелся, понервничал, чуть дольше купали, вода была теплее 35 градусов...)Если нет сильной реакции на тыкву в день ее приема, я бы на второй круг оставила ее же - и может быть даже на третий, чтобы исключить случайный фактор. Повторюсь что поначалу распознать что это - реакция на старое при новом внешнем факторе, или именно на съеденный продукт - сложно. Я сама долго принимала перегрев за реакцию на гречку. Если реакции терпимые - я бы три круга прогнала, но если очень беспокоит - можно резко ограничить рацион до того, на что точно нет подозрений, следить за температурным режимом и увлажнением (это кстати очень важно) и за неделю обычно кожа резко очищается. Это экстрим)) без сильных реакций я бы так не делала, но бывает что ре весь в корках и лучше неделю на рисе и яблоках, зато потом спокойно вводите по 1 продукту и смотрите. По 8 дней (это пипец как долго,но при таком подходе вам уже и не нужна будет ротационка, все продукты будут проверены.

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Молочку больше недели не употребляю и пока не собираюсь "для чистоты эксперимента".Но, если честно, у меня на нее подозрений почти нет: за все время у ребенка был период (неделя где-то) чистых щек, а молочку я в тот момент употребляла.На экстрим не могу пойти, и дело даже не в голодовке, а элементарно молока значительно меньше становится, даже если пью много жидкости. или не меньше, а пустее... Знаю, читала, что и в голодной Индии все равно молоко материнское питательное... Но у нас так. только сажусь на диету - сын начиает орать от голода каждые два часа, а затем интервал уменьшается и уменьшается. Так что яблоки и рис не мой вариант(((А можете посоветовать, чем именно увлажнять? Читала, что Джонсонс - "в топку", но у нас на него реакции нет (на детский крем). Или она может быть не мгновенной? Два дня прошло, как мажу - тело чистое.

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Да, такое есть - действительно потом кажется что молоко не такое сытное.. Теорию мы обе знаем)) но на практике - может конечно в наших головах - это есть Про увлажнение - дело не только в отсутствии реакций, атопичной коже нужна помощь. Был прекрасный пост Тани - найду пришлю ссылку - назывался рекомендации иаки. Выбираете что вам больше понравится (кому то идет авен, кому то адерма)- и увидите результат. Наш выбор - авен ванна и авен трикзера крем (именно из за наличия авен ванна). Аналогично прекрасное средство адерма экзомега (есть ванна, масло вместо геля и крема). Но чтобы не раззориться (крема недешевые) лучше в аптеке взять пробники, выбрать, а потом заказать во Франции в кокон центре (там есть все))) доставка 20 евро, поэтому выгоднее брать сразу много или с кем то вместе. Да, еще забыла - галдерма сетафил ресторадерм шикарный, его здесь можно купить - во Франции его нет, или в США, если надо будет пришлю ссылку где. Смысл этих кремов - увлажнение и сохранение этой опции как можно дольше, обычным Джонсоном не получится. И важный момент - не мажьте болячки

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Таня, извините, но я опять именно у вас спрашиваю (так подробно, как вы, никто еще не отвечал)))))В общем сегодня весь день его сыпет. Причем перед каждым кормлением я ела разное (примерно так: гречка, яблоко, говядина, гречка с говядиной, яблоко). Т.е. ладно бы после чего-то одного... А так - каждый раз.Т.е. не могу понять, что именно явилось причиной, но сыпь сегодня явно сильнее, чем в остальные дни.Вот и что делать? Все равно по кругу этот день гнать еще раз, или все-таки убирать?Вы бы на моем месте как сделали?

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

На следующем круге я исключала что то одно (например гречку, то есть день получается немного голодный - нет крупы, но новое я бы сразу не добавляла - чтобы не путаться)Из того что написано сомнение вызывает говядина (частый перекрест с молоком, особенно телятина) Но может оказаться на самом деле даже яблоко, поэтому я бы на первый раз убрала говядину и посмотрела результат, в следующий круг гречку (говядину вернула) и тдИ повторюсь не забывать все анализировать (температура, стресс и прочее). Спрашивайте )) хорошо если это поможет - я прекрасно помню свои вопросы полтора года назад. Тот же самый Танин пост меня тогда здорово выручил))

Анюта17 августа 2013 г.

Советую смело пробовать свинину, хоть будете кушать ее раз в 4 дня. Мы в год ввели свинину и до почти 2-х у нас это было основное мясо.Аллергенным может быть любой продукт, все индивидуально. По поводу дорого- выбирать вам, но я бы пробовала кролика не смотря на цену (вы же будете чередовать, а не одного кролика есть), конину сложнее достать. Так хоть разнообразное меню будет. А так вроде все ок. А из фруктов только яблоки????

Татьяна17 августа 2013 г.ответ для Анюта

нет, банан в 4 день есть.свинину попробую.... а про кролика - это не только дорого... если честно, о дороговизне я только предполагаю, т.к. даже индейка в ОКее представлена одним производителем, а более крупного магазина у нас в городе нет... так что, где искать кролика, я даже не знаю...

Ульяна18 августа 2013 г.ответ для Татьяна

свинина у нас с самого начала хорошо пошла (постная конечно), а вот на индейку сыпало

Татьяна18 августа 2013 г.ответ для Ульяна

а вот что означает "постная" свинина? это какие-то определенные части тушки?

Ульяна18 августа 2013 г.ответ для Татьяна

да, постная значит - не жирная

Таежка17 августа 2013 г.

Думаю,пшено убрать,у нас на него реакция.заменить рисом. Мы примерно также,только ни индейку,ни говядину нам нельзя,едим конину и кролика,баранину,я только конину и барана,дорого,а куда деваться,цветную чередовать с кабачком можно

Татьяна17 августа 2013 г.ответ для Таежка

Я рис не рискую... у меня когда-то в детстве по кожным пробам выявили аллергию на рис (хотя всю жизнь нормально его ем вроде как), да и ощущение, что у сына щеки немного реагируют на него.а так... аллергия, как я поняла, даже на гречку бывает... попробую пока что пшено, а там посмотрим...

Олеся18 августа 2013 г.

у нас на индейку очень хорошо сыпет, перекрест с курицей очень хорошо в этом деле "помог"из питья можно попробовать вместо яблока бруснику, клюкву, чернику, несмотря на то, что они красные, на них редко сыпет.тут многие мамы и детки пьют эти компоты

Татьяна18 августа 2013 г.ответ для Олеся

Спасибо, попробую этих ягодок закупить)))Но вот вопрос: например, есть 1 день капусту, а 2 - брокколи нельзя, т.к. семейство одно и то же. А с этими ягодами как?Если в порядке яблоко, клюква, черника, брусника - подойдет?з.ы. хотя чернику вряд ли найду...

Олеся18 августа 2013 г.ответ для Татьяна

по ротационной диете я не питалась, не могу вам подсказать.тут много обсуждалось на эту тему, может поиск поможет.вообще яблоко не советуют, тот же Смолкин, очень известный врач в Мск.все эти ягоды есть в заморозке у многих производителей, вы просто не обращали внимания.

Татьяна18 августа 2013 г.ответ для Олеся

Олесич, как ты там?)) третий человек уже с полом определился?))

Олеся19 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Приэуэт!!! да как беременная))) третья-девочка)))

Татьяна19 августа 2013 г.ответ для Олеся

Ааааааа! Как ты и хотела)) помню твой статус)))))) про закодироваться))) ура ура

Олеся19 августа 2013 г.ответ для Татьяна

ну кодироваться я конечно не собираюсь, это так, образно))) мой муж счастлив больше меня, старший тоже постоянно про сестренку болтает)))

Александра19 августа 2013 г.ответ для Олеся

Уряяяяя!!! Поздравляю с прынцессой!!

Олеся20 августа 2013 г.ответ для Александра

спасибо! а мне все не верится почему-то)

Татьяна20 августа 2013 г.

прочитала, спасибо)))как думаете, можно отстоявшейся водой ополаскивать? если да, то сколько отстаивать?у нас, в принципе, колонка (это я к тому, что обычно горячую воду считают "химической", а у нас холодная нагревается в ванной)

Татьяна20 августа 2013 г.ответ для Татьяна

Мне кажется тогда не так актуально (обычно советуют за 2-3 часа до купания набрать воду, дать ей отстояться а потом подгорячить чайником). В Москве просто вода ужасная, даже у меня руки сохнут после недели жизни в Москве (на даче нет такого, например). Попробуйте со смягчающими ваннами авен или адерма, помню у нас после первой такой ванны ребенок всю ночь наконец то спокойно спал)) просыпалась только молока пососать, а не почесаться))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти