aftersummer

Наша таблица аллергенности пищевых продуктов - очень помогла мне этим летом сделать запасов на всю зиму! Морозила/сушила почти всё что выросло в огороде. Думаю пусть ест всё своё, домашнее. Для этих целей специально был куплен большой многокамерный морозильник. Итог - всё забито под заявзку, съесть теперь бы всё это... 

Лето нам помогло! Ура! :) За лето кожа у нас стала очень хорошая, высыпаний и сухости почти не было, постоянно на свежем воздухе! Но я особо продуктов не вводила, никаких ягод, никаких свежих фруктов. в 1,3 попробовала ввести творог. До этого все наши попытки не давали успеха, на третий день начинало сыпать с 1 чайной ложки. И тут тарам! творог пошёл ) Правда в начале были небольшие, некритичные высыпания. Но я помню, что на новый продукт может быть привыкание, особенно на молочку. Продолжили - и в итоге есть успех. Теперь едим каждый день, но не более 30-50 гр. Творог из молочной кухни. Ну и перепелиные желтки 2 раза в неделю. Они сразу у нас хорошо пошли. И ещё что я попробовала дать - чернику в компоте (пошла) и шиповник в компоте. Насчет шиповника отдельная тема. Он ведь в нашей таблице в средней аллергенности? почему вы его так боитесь? После черники я помню глянула в таблицу что бы ещё попробовать дать - о! шиповник! а он ведь как полезен в осенне-зимний период - и сварила компотик шиповник-яблоко. Нормально. А тут недавно прочитала что шиповник сильный аллерген. Стоит ли продолжать (естественно не злоупотребляя) поить им?

Ну и основная проблема наша - это компоты. Наморозила брусники, клюквы, черники, смородины белой и красной, крыжовника, всё то, что вроде как можно попробовать. Плюс яблоки антоновка, плюс шиповник вот теперь. Всё априори кислое. Если сахару добавлять - небольшим количеством не отедлаешься. А нам сахар нельзя. Кишечник плохо реагирует, появляется слизь в кале. Сахар усугубляет наш дисбактериоз. Да и фруктозу нам нельзя, она слабит. а у нас итак склонность к жидкому стулу. Что же делать?

с приходом осени кожа начала сушиться, на щечках и ножках. Но ведь осень часто АД обострояется. С вводом новых продуктов я притормозила. Стоит ли из-за сухости пересматривать рацион? нет, я думаю. 

ДА, кстати, мы перестали есть кукурузные кашу, а начали есть гречку, которую раньше есть не могли. 

Иг Е за лето не повысился, что радует.