Собираюсь делать прикорм сама. Нужны советы)))

Келена11 декабря 2013 г.14 ответов

Поделитесь секретами, пожалуйста.

Всем заранее спасибо 🙂

Мясо. Сейчас это кролик. Я собираюсь сначала варить, потом в блендер, ну и водички немного добавлять для нужной консистенции. Но вот сейчас, например, сын ест грамм 60. Как поступать? Каждый раз варить и измельчать именно это количество? Или все-таки есть способ «заготовить» заранее? И сколько по времени надо варить мясо для ребенка? Пока от костей не начнет отставать?
Каши. Сейчас у нас гречка и овсянка. Сначала буду измельчать, потом варить. Но вот вопрос: если каша из коробки, то она еще как бы разбухает, и я развожу такие кашки из расчета 1ч.л. каши на 20 г жидкости. А каких примерно пропорции будут для измельченных самостоятельно круп? Вот если мне надо получить 150 г на выходе… И можно ли измельчить заранее на несколько дней?
Овощи. Пока что не едим, но собираемся. Учитывая зимнее время, буду использовать заморозки. Сколько варите по времени? Потом просто вилкой или в блендер лучше? Для консистенции водой разбавляете или их же отваром?

Ответы

Айгуль11 декабря 2013 г.

Мне удобно мясо варить, у нас индейка,затем через мясорубку и в морозильник в мешочке, а потом уже когда готовлю овощи на обед,добавляю сколько надо и все это через блендер, получается пюре все в одном)))готовлю сразу побольше,на дня 2-3 и в стерилизованную баночку в холодильник,храниться отлично!!!По поводу каш...варю грешневую крупу,водички побольше и через блендер, готовлю сразу 2-3 порции(т.к. у нас идет только гречка) и в стерилизованные баночки от пюре(200гр.) убираю в холодильник.Разогреваю уже с разрешенным маслом, у нас оливковое.Овсяную крупу готовила так: сначала хлопья блендарила, а потом уже варила кашу, у нас к сожалению она ни как не идет...очень сильная реакция на все крупы,кроме гречневой и перловой.

Татьяна11 декабря 2013 г.ответ для Айгуль

о.... вареное в морозилку? а так можно? никогда не пробовала)))

Лидия11 декабря 2013 г.ответ для Татьяна

Моя мама так делала младшему брату и сестре. Порционно замораживала промолотую вареную говядину, а потом добавляла в горячий овощной суп.

Татьяна11 декабря 2013 г.ответ для Лидия

супер)))) то, что надо)

Светлана11 декабря 2013 г.

1. мы едим банки. именно потому, что так удобне... сыну делала тефтельки из сырого мяса и замораживала. с сашей ленюсь пока.2. мы едим коробки утром, а вечером натур.продукт. не мелю с года и месяца. моя даже не жует, по-моему :) 3. овощи обяз.варить ( не пароварка). варю долго, час, наверное. это по-смолкину. хртя как показывает практика, фигня вся эта теория про развареннве раст.белки. доэгода и двух блендерила все кроме картошки (она в клецстер превращается,если ее поблендеритт)

Татьяна12 декабря 2013 г.ответ для Светлана

2. ох... да вот же. и коробочки, и баночки очень удобно. но финансово напряг. хотя, посмотрим, может то на то и выйдет. так-то я бы все в блендер, но он зараза очень громко работает, сын пугается.3. т.е. если есть аллергия, то хоть сутки вари - все равно сыпанет, а если нет - то и 15 минут нормально?

Светлана12 декабря 2013 г.ответ для Татьяна

мое мнение, что да. наш пример: мы давно едим кабачки без проблем. а осенью сестра дала с дачи своей кучу кабаков. среди них были с желтой шкуркой. так вот на них у нас реакция. хоть и варю по часу.

Марусина мама11 декабря 2013 г.

я мясо перекручивала в фарш, лепила фрикадельки нужного размера и замораживала...потом варила в 2 бульонах, потом добавляла к овощам и в блендер с овощным отваром...так как у меня мультиварка, то очень удобно было на пару все делать - я сразу клала туда и мясо и овощи замороженные, а потом уже брала и в блендере измельчала, получался такой суп-пюре...если сразу не съедали, ставила в холодильник в баночке из под детского питания, могли съесть позже - вечером или на след.день, больше 1 дня в холодильнике не хранила.2. каши - я ничего не измечльчала...мы ели каши из муки "Гарнец" - у них есть гречневая, рисовая, кукурузная мука, овсяное толокно...разводила водой и варила в нужном объеме.

Лидия11 декабря 2013 г.

Могу сказать только про овощи, ничего другого пока не готовила. Я брала цветную капусту замороженную, ножом разделила на небольшие кусочки и в пароварке за 20 мин они были готовы. Потом в блендере, консистенция получается как у пюре.

Татьяна11 декабря 2013 г.ответ для Лидия

спасибо)))

Келена11 декабря 2013 г.

по 2. я крупу вымачиваю - на ночь заливаю водой, промываю и варю, потом на блендер. Сейчас уже непремолотые ест. У нас с малышом общий стол - мы едим одно и то же, поэтому варить удобно на двоих.по 3. варю минут 15, если нужно разбавить - водой.

Мария12 декабря 2013 г.

1. Как я поступала с кроликом. Варила в двух водах. Мяско вареное замораживала, а потом добавляла в горячие овощи в очередной обед.Филе индейки я разрезаю на кусочки-брусочки, замораживаю. Перед обедом варю кусочек-два, но так же в двух водах. Потом перетираю.Баранину (фарш) заморозила тоже порционно. Так же варю в двух водах.2. Кашу (кукуруза) я смолола в кофемолке заранее. Глебу на завтрак 1-2 ч.л сухой каши не коробки хватает за глаза! Воды на глаз. Сегодня кукурузная каша получилась густовата. разбавляла водой в тарелке.Если у нас гречневый день, то варю крупу на всех, а для сына перетираю и развожу немного водой.3. Овощи тоже варю в двух водах. Что свои (кабак, тыква),что заморозки из магазина (брокколи). Варю долго, около часа. Развожу отваром. Добавялю мяско и получается а-ля супчк.Я обхожусь без блендера,перетираю через сито. Сейчас иногда разминаю вилкой.

Татьяна12 декабря 2013 г.ответ для Мария

спасибо))))

Танюшка8113 декабря 2013 г.

Мясо - как Айгуль написала. Вареное через мясорубку, и в морозилку. Потом сколько нужно доставала и дополнительно с овощами блендерила. А ближе к году уже и так, без блендера, жевали.Каши я варила всегда обычные, а потом через сито протирала, или опять же в блендер. Мне так было проще, чем заранее измельчатьОвощи варю около часа. Вилкой в 7 мес наверно не прожует еще, лучше в блендер или через сито. Разбавляла отваром

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти