посоветуйте марку заморожен фруктов-овощей

Евгения24 января 2014 г.30 ответов

прошу прощения, если повторюсь с темой...

заморозили на зиму 18 кг слив.. и выпили в компоте, тк я при берем прикладывалась более чем хорошо.. итог - до лета еще... а слив нет.. купила замороженные (Польша) - крантец, все наши 3-х месячные усилия на смарку, вновь пятна и чесотка...

не хочется верить, что реакция на саму сливу, тк летом ели просто без ограничений, плюс ежедневно пьем компот ябл+слива+клюква

может подскажете проверенные марки заморож. продуктов?

пс - засада и с яблоками, муж таскает каждый день из разных ларьков, сплошной парафин... (ну это просто поплакаться))

Ответы

Катрин24 января 2014 г.

Проверенная марка это свой личный сад. Все остальное кот в мешке, как показывает практика.Р/с Вырубили все что могли, выкинули кучу кустов смородины...теперь сливы у нас колосятся желтые, яблоки зеленые,крыжовник зеленый, кольраби и кабачки))))))) Ягоды ведрами таскаем из болота.

Василинка24 января 2014 г.ответ для Катрин

Вот точно! Сад - это мечта, мы только ягоды можем, сливы и яблоки в нашей тундре скорее всего не заколосятся

Катрин24 января 2014 г.ответ для Василинка

Ну у нас тоже не юга))) Думаю заказать адаптированный к условиям Северо-Запада посадочный материал других, более теплолюбивых культур. Мечтаю об абрикосе. Соседи у меня виноград в парнике выращивают....я такого на юге не видела))) Только вот время...где его взять?)))

Василинка25 января 2014 г.ответ для Катрин

Я дачник еще молодой и неопытный)) Всего как два года назад купили участок. Осенью бродила по соседям, высматривала чего выращивают: картоху, лук, малину, смородину и клубнику, и все это на камнях! причем реально на камнях, показывали как один куст клубники с землицей с одного камушка на другой перекладывали - на солнышко) урожай собирают в сентябре. Наш участок - тоже камень на камне, осенью бурили скважину - 135 м и все скала! есть у нас в области ботанический сад - как раз занимаются разведением растений, надо будет узнать, но это 200 км южнее, чем мы, а там уже другая природа))

Катрин25 января 2014 г.ответ для Василинка

А у нас болото) Камушки в дефиците...таскали с речки, чтоб сделать альпийскую горку.(я цветами занимаюсь в большей степени) У вас прекрасные возможности для ландшафтного дизайна! Скальный садик, альпинарий и пр.....мечта)

Ольга24 января 2014 г.ответ для Катрин

эт да, клюкву в этом году везли прям из карелии. чтоб уж наверняка)) описали прям рай аллергика - ешь и не думай о последствиях)

irinka24 января 2014 г.ответ для Катрин

У нас полно разной смородины на даче, если я её вырублю- буду у свекрови враг№ 1 , а я уже назаказывала и яблони ,груши.В питомнике и абрикос есть, думаете на нём что-то выростет?

Катрин24 января 2014 г.ответ для irinka

Я заказываю в "Сады России" весь посадочный материал, это Челябинск. Пишу в каталогах что все прекрасно растет, включая абрикос, и колосится в Подмосковье...но Питер все же не Москва.Во всяком случае сливу 4 видов я посадила в этом году. Хочу попробовать жимолость (это точно везде растет) и пр.

irinka25 января 2014 г.ответ для Катрин

Жимолость у нас есть, прекрасно растёт, самые ранние ягодки.А сливу какую?

Катрин25 января 2014 г.ответ для irinka

Красномясая, Дьюга, Волна и еще какая-то.

irinka25 января 2014 г.ответ для Катрин

Вы не только жёлтую даёте?У нас и чернослив есть, он ,конечно, не очень крупный. А у соседей есть крупная жёлтая слива- такая вкусная ( она говорит, что смесь с черносливом)- надо спросить, что за сорт.

Катрин25 января 2014 г.ответ для irinka

У меня такая погибла. Сколько не сажала, растет желтая слива, НО не лежит ни дня. Вроде похожа, да не то. Сажаю отводками от своей, а рядом соседская....поросоль соседская, а моя ее почти не дает....Даю любую сливу (синяя тоже есть), мне как то и раньше рекомендовали давать сливу типа Венгерка старшей. Всегда крутила, морозила и пр.

irinka25 января 2014 г.ответ для Катрин

Я сама люблю сливу, особенно жёлтую, из неё самое вкусное варенье и сыну она нравится.Я бы больше посадила, а некуда.А виноград домашний зелёный можно?

Катрин25 января 2014 г.ответ для irinka

Нам разрешили, но не сразу. По анализу было нормально, да и в нашем случае опаснее было есть косточковые , чем его.

Василинка24 января 2014 г.

Мы берем наши - 4 сезона и краски лета, все ок. Фрукты из ларьков сейчас не берем, только заморозка и банки

Ольга24 января 2014 г.ответ для Василинка

спасибо) мы на рынке яблоки тарим кг по 6-7 в неделю, из дагестана возят, ттт... а тут прикрыли,я в шоке.. голодном))

Василинка24 января 2014 г.ответ для Ольга

мы ягодами спасаемся - клюква, черника, брусника - с лета наморозили, есть и в продаже тех фирм, что писала. Размораживаю и ребенок так лопает))

Ольга24 января 2014 г.ответ для Василинка

такая же история, клюква и черника с лета... правда с черникой лохонулись, один ящик взяли с плесенью чтоли, это какашка вылезала 3-4 месяца, а я все гадала...

Василинка24 января 2014 г.ответ для Ольга

Ого! Я бы никогда не догадалась! Мы сами собираем ягоды, у нас на даче целые плантации)

Ольга24 января 2014 г.ответ для Василинка

да-да, все лучше свое!!!

Татьяна24 января 2014 г.

Для меня лучшая заморозка ardo -продают в экомаркетах в основном, за почти 1.5 года ни одной реакции (летом понятно не покупала)

Ольга24 января 2014 г.ответ для Татьяна

спасибо, а ссылочкой не поделитесь на экомаркет?

Надежда24 января 2014 г.ответ для Ольга

В азбуке вкуса они есть.

Елена24 января 2014 г.

У нас ситуация непонятная с замороженными овощами. Никакая заморозка не идет почему-то, может быть конечно сам продукт накопился. И хортекс не пошел, и ардо. Изучала технологический процесс заморозки в инете. В овощи-фрукты могут добавлятся антиокислители (аскорбиновая, винная кислота) ну и немножечко нитрит натрия для окраски (т.к. овощи бланшируют перед заморозкой, видно чтоб цвет сильно не теряли).

Ольга24 января 2014 г.ответ для Елена

О, епрст! А я то всю голову изломала - тоже ни хортекс ни ардо, ничего из заморозки в пакетах. Спасибо, открыли мрачную завесу.)

Ольга25 января 2014 г.ответ для Елена

вот видно на это и сыпем((

irinka24 января 2014 г.

У хортекса на пакете мелкими буквами написано: может содержать глютен, специи...

Катенок24 января 2014 г.

Нас на краски лета сыпало ужасно! Остальные даже пробовать не стала...

Елена24 января 2014 г.

4 сезона едим- хорошо идет

Анюта25 января 2014 г.

Овощи- 4 сезона,зеленая грядка. Ягоды- вологодская ягода(как-то так). Идут отлично.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти