Ватрушки с яблочным джемом — обсуждение в АллергоМамы

Девчонки, всем привет!

Вот рецептик ватрушек, кому можно пшеничную муку.

Из этого же тестя я делаю обычные закрытые пирожки с капустой или сл картошкой. Просто рогалики, посыпаные сахаром. Но все это надоело моим мальчикам. И вот решила сделать ватрушки с домашним яблочным джемом, за готовленного этим летом.

Вот тут, по ссылке рецепт теста. Кстати, из такого теста получается очень вкусная лепешка, я не добавляю оливки и лук, просто присыпаю сверху морской солью. Пацаны уплетают только так!

Рецептик теста

А теперь, фото ватрушек

Ватрушки с яблочным джемом

После того, как налепила, даю расстояться ватрухам минут 15 и только после этого в духовку. У меня 200 градусов минут 20 точно пеклись

Всем приятного аппетита!!!

Девочки, кому нельзя-извините за вкусняшку, я уверенна, что скоро ваши детки тоже будут такое кушать!

Ответы

Ольга18 февраля 2014 г.

Когда ты все успеваешь?????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! На выходных буду пробовать))

Олеся18 февраля 2014 г.ответ для Ольга

Во-первых у меня хп, закинул-через 1,5 часа вспомнил! Если бы не она, фиг бы я такое сделала, по крайней мере сейчас! А налепить-там 20 минут времени. Хотя моя принцесса мне ничего не дает сделать! Ей нужна сися и ручки! Но в тот момент она спала в коляске на балконе, единственное мое спасение.

Александра18 февраля 2014 г.

Вот я как раз пыталась понять, про какую "восьмерку" ты писала))))

Олеся18 февраля 2014 г.ответ для Александра

Вот вам наглядный пример)

Евгения19 февраля 2014 г.

Олеся! Какая прелесть! Сегодня тоже наделаю. Интересно, а если внутрь просто тертое яблочко с сахаром положить....?

Олеся19 февраля 2014 г.ответ для Евгения

Спасибо! Я думаю оно потечет. У меня джем немного растекся. А курагу ты не даешь? Можно через мясорубку и тоже как вариант начинки

Евгения19 февраля 2014 г.ответ для Олеся

На курагу сыпет :(. Ну, придумаю чё нить.

Ксения25 февраля 2014 г.ответ для Евгения

чё придумали? чё то я не знаю, чего туда засунуть можно...

Евгения25 февраля 2014 г.ответ для Ксения

Тертый на терке банан. :)

Ирина19 февраля 2014 г.

Олесь, классный, универсальный рецепт! спасибо! скажи, а как вы с дрожжами подружились? у меня прямо страх насчет этого, это ж грибок, а у нас на плесень повышены анализы???? как думаешь?

Олеся19 февраля 2014 г.ответ для Ирина

Ир, у нас вообще аллергия наоборот какая-то. Моих детей сыпет на то, на что по идее сыпать не должно. Дрожжи в выпечке старший стал кушать после 2,5 лет. Все ок. Младший, ему 2,3 сейчас тоже ест выпечку. Подсыпает, но не на дрожжи, а на сахар, бананы. Короче, на сладости. А на сахар в выпечке-не сыпет. Тоже этот факт интересен. С плесенью у нас все ок, так что ничего не могу сказать((( надо опять же, все пробовать

Ирина20 февраля 2014 г.ответ для Олеся

Буду пробовать, но у нас как-то сейчас не идеально, не разберешь... но что-то надо менять в рационе однозначно, или я сойду с ума)))

Ольга19 февраля 2014 г.ответ для Ирина

У с плесенью так же-мы проверяли в итоге перекрестные продукты-кефир, йогурт, дрожжи. Йогурт в итоге нельзя, остальное по нулям, т.ч. все норм. Выпечку хорошо едим

Ирина20 февраля 2014 г.ответ для Ольга

Спасибо! обнадежили меня!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти