Девочки. Посоветуйте закваску. Мне из деревни привезли настоящего козьего молока. Вот хочу попробовать дать своему карапузу. Какая закваска лучше? И стоит ли вообще пробовать у нас реакция на БКМ.
Ответы
Светлана31 марта 2014 г.
я сейчас ввожу клзий йогурт. делаю на эвиталии
Татьяна31 марта 2014 г.ответ для Светлана
Светлан, Как вводите? По скольку в день? Я заказала в аптеке Наринэ, завтра привезут, на ночь буду делать.
Светлана31 марта 2014 г.ответ для Татьяна
сначала помазала сгиб руки молоком - ок. тогда в первый день дала 1 ч.л. через несколько часов еще 1 ч.л. на второй день давала 2 раза по 2 ч.л. на третий день - 2 раза по 4 ч.л, на четвертый дала почти 100 грамм, на пятый тоже 100 грамм. теперь так, по 100 грамм и буду давать. правда думаю, может через день... не решила пока...
Татьяна1 апреля 2014 г.ответ для Светлана
А кефир готовила сначала в маленьких количествах?
Светлана1 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
я готовила йогурт. сразу из 400 грамм молока. съели за 5 дней.
Татьяна1 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Я намазала сгиб руки. Если есть реакция он должен покраснеть? Или сыпь может пойти где угодно?
Светлана1 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
не, ну если сыпь пойдет в других местах, то молочка вам должна перестать снится еще на год, наверно...а вообще мы проверяем то место где намазали
Светлана1 апреля 2014 г.ответ для Светлана
у кого-то крапивница на этом месте начинается...короче, если ничего нет, то переходим к следующему пункту
Татьяна1 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Я намазала где-то часов в 9 утра. это место вообще чистейшее. завтра попробую след.этап. НАДЕЮСЬ У НАС ВСЕ БУДЕТ ОК...
Светлана1 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
Татьян, да там если реакция, то в течении 2х часов. можно было уже втрой этап в этот же день начинать
Татьяна2 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Я пытаюсь сквасить молоко на закваске Наринэ второй день, но почему-то не сквашивается. Подожду еще сегодня а завтра с утра начну
Светлана2 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
На нарине получается типо кефира? Или йогурт?
Татьяна2 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Сейчас открыла. Похоже что-то на кефир. Думаю часиков в 6 вечера будет готов. Давать вечером или ждать утра?
Светлана2 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
наверно лучше с утра
Татьяна3 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Ну вот и закончились наши пробы с козьим молоком не успев толком начаться. Сегодня к вечеру пошла мелкая сыпь за ушами, около рта. немного покраснели фаланги пальцев. Все отменять? Правда вчера он стащил со стола булку с кунжутом, может на него реакция пошла?
Светлана3 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
ну если ты сомневаешься, то надо сейчас отменить, а когда все пройдет попробовать еще раз.вы с утра ложечку съели?
Татьяна4 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Я вечером ложечку дала, а с утра 2 и к вечеру пошла сыпь, но не такая как обычно. за ушами маленькие беленькие прыщики и к вечеру он их начал почесывать. убрала пока все. на весь май поедем в деревню может там пойдет что-нибудь из молочки
Татьяна2 апреля 2014 г.ответ для Светлана
Cветлан, а горох или бобовые какие-нибудь вы уже пробовали?
Светлана2 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
Да, стручковую фасоль ели. но я не поняла, есть реакция или нет. даю раз в неделю чуток
Ульяна31 марта 2014 г.
пробовать лучше начинать с топленого масла. У нас реакция на кисломолочное (в том числе и козье) прошла только в 2,5 года. До этого пробовала вводить - через неделю зашершавились ноги. А масло топленое ели с 1,5 лет. Молоко до сих пор не давала в чистом виде - боюсь))Пробуйте вводить понемногу, но только один продукт и внимательно отслеживайте реакцию. Если появится - следующие пробы через полгода.
Татьяна31 марта 2014 г.ответ для Ульяна
а какое топленое масло вы берете?
Eliana31 марта 2014 г.ответ для Татьяна
+1 к вопросу, тоже хотела задать
irinka1 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
Ищите ковернинское или сами топите из хорошего сливочного.
Eliana1 апреля 2014 г.ответ для irinka
Ковернинского в интернете не нашла...в Утконосе, Метро таких нет.Так и называется, да?а какое вы считаете хорошим сливочным?
Ульяна1 апреля 2014 г.ответ для Татьяна
нам моя бабушка делает в деревне из козьего молока. Как сделать самим - рецептов в интернете - тьма. Почему именно топленое: в нем 99% полезного животного жира, так что на долю белков (а именно белки вызывают аллергию) приходся менее 1%. В хорошем сливочном масле жиров 72%.
Надежда31 марта 2014 г.ответ для Ульяна
Подскажите, а что вы употребляли из молочки до 2,5 лет? Нам 2,3 сейчас, молочку ни в каком виде не употребляем, аллергия на все.
Ульяна1 апреля 2014 г.ответ для Надежда
с 1,5 до 2-х только топленое масло и смесь Малютка (нам она пошла после года и мы до сих пор каши на ней едим). Потом творожок или ацидофилин по 50-70 мл один раз в 3-4 дня. Сейчас то же топленое масло, сливочное масло, творожок и кисломолочные напитки. Но не надо привязывать к возрасту. Если у вас до сих пор сильная реакция на молочное, лучше отложить эти пробы еще на год.
Надежда1 апреля 2014 г.ответ для Ульяна
Пока на все реакция. Но я боюсь, что опасно для сына так долго без молочки(((
Ульяна1 апреля 2014 г.ответ для Надежда
опасно не без молочки. опасно травить ребенка аллергенами.
Елена31 марта 2014 г.
Я делаю йогурт в йогуртнице из коровьего молока на эвиталии, продается в аптеке
irinka1 апреля 2014 г.
Мне очень понравилась симбилакт VIVO
Svetlana2 апреля 2014 г.
Мы квасим на эвиталии. но вот вкус на козьем молоке кисломолочки - бееее. моя даже когда пила козье молоко, отказывалась йогурт есть
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти