печенье... — обсуждение в АллергоМамы

1 ст рассола от помидор или огурцов (домашних) без лишних специй и не острых

50 мл. растительного масла

0,5 ст. сахара

0,5 ч.л. соды не гасить!

мука, тесто не очень густое, но гуще чем на кексы, я делаю на глаз, думаю граммов 400 хватит

на противень выкладываю ложкой, для себя посыпаю кунжутом, для сына естественное нет. печенье...

Ответы

Светлана25 апреля 2014 г.

Ого, а я первый слышу о таком. А рассол кроме как воды с солью несет какую то функцию дополнительную?

Ирина25 апреля 2014 г.ответ для Светлана

он дает такой специфический вкус, просто соленая вода такой не даст) мама раньше делала — оч. вкусно, хоть и не сладко)))) + мягко соду гасит))

Екатерина26 апреля 2014 г.ответ для Светлана

за счет рассола сода гасится.. Там надо в стакан с рассолом положить соды и все зашипит))) А вкус))) ммммм.. Только что испекла и откусила) Готовится за 10 мин))) замес+выпечка минут 5))

Маргарита25 апреля 2014 г.

О, моя бабушка делала на рассоле печенье. вкусно, помню! вкус детства! а я и забыла уже....жаль рассола нет)

Катя25 апреля 2014 г.

А я сегодня вылила два литра рассола...(((

Екатерина25 апреля 2014 г.

Оооо, я тоже делала печенье на рассоле! Вкуснотища)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти