Ещё рецепт кексиков (без яиц и молока)

Рецепт очень похожий, но именно с таким набором у меня получается вкусно.)

200 г муки (я пеку из пшеничной)

150 г сахара (на мой вкус слишком сладко, можно чуть поменьше)

2 ч.л. разрыхлителя (делаю сама)

120 мл сока или воды

3 ст.л. масла растительного

1/2 груши или яблока на мелкой тёрке, при желании можно добавить изюм или ягоды.