Рынок. Овощи

Анастасия23 июня 2014 г.30 ответов

Пришла с рынка и сразу возникло желание написать ~~(клиника?)~~

Иногда, когда покупаю, смотрю в глаза и невинным голосом спрашиваю продавца, а ребенку можно?) Знаю, что наврать только так могут, но что тут поделаешь....иногда как скажут, так спокойнее...

Уже допустим идет параллельно привозное с юга, и нашей местности домашнее - огурцы, цветная капуста, брокколи...Что привозное (типа), что здешнее - не одно и тоже ли?...потому как гарантии нет ни в чем, но идешь к бабулям с надеждой...) Сегодня купила как обычно белокочанную и в глаза упали маленькие такие брокколи...спрашиваю...ненавязчиво...А она так и говорит, ну когда садили, то конечно немного что-то там подсыпали (или как там любят говорить...)вот...я поблагодарила и ушла с фразой..."да все наверное подсыпают.".вот... И думаю...а оно то так и есть...если бабуля сама говорит, вот это морковка сладкая, деткам на сок..то как-то веришь...Но основная масса посадок....понятно, что без этого никак...и приходится покупать..ведь так же? Просто если нет возможности проверить...доказать...не воздухом же питаться...Вы бы после таких слов что? купили или пошли ~~катать пост,~~ искать что-то с подслащенной неправдой?)

Ответы

Ольга23 июня 2014 г.

Это надо знать "в лицо" натуральный товар. Овощи, свои-не свои очень отличаются. Капуста белокочанная, белая, не зеленая, не салатовая (не молодая), огурцы светло-зелененькие, с семечками. Кабачки- под кожурой тоже нет зелени. Картоха и морковь не такие красивые.) Зелень — укроп и петрушка, тоже не темно-зеленого цвета. Мы забыли просто уже, как даже выглядят, не говорю о вкусе, натуральные овощи. Поэтому, я не спрашиваю, покупаю то, что приглянулось, а "сертификат качества" мне моя Натаха своей кожей выдаст. А если ваши не реагируют на эти "добавки", что заморачиваться-то? Кушайте и все.)

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Ольга

да как знать...может и реагируета вот про кабачок интересно....чищу... и зелень остается...хм...(

Eliana23 июня 2014 г.ответ для Ольга

Не могу согласиться :(у нас зеленоватая капуста с огорода, картофелинки одна к одной (зависит, конечно, но все же), морковка красивая и ровная. Кроме золы-песка-навоза в них удобрений никаких нет. У нас — это на маминой даче...

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Eliana

вот и я считаю...не всегда красивое — плохое...так что вид — не показатель(

Ольга24 июня 2014 г.ответ для Eliana

Ну не знаю. Если купить кочан на рынке и например из лавки, или с огорода, то последний явно белее.) Это я про не молодую капусту, молодая немного салатовая. И морковь так же. У нас она явно меньше.)

Татьяна23 июня 2014 г.

Мне кажется, у всех продавцов на рынке, есть несколько волшебных фраз: "это детям-аллергикам берут"; это "диабетикам полезно" и "для астматика хорошо". Не верю никому))))) покупаю, проверяю реакцию в первый день, если все в порядке -то хожу к этому продавцу (и только к нему)))) Посмотрела, Вы из Львова — мне кажется у вас лучше с качеством, меньше химии. Я сейчас в Литве живу -вообще забыла тему про добавки в овощи, но покупаю именно у фермеров. Конечно что-то добавляют, но реакций нет, да и хранить не надо как в Москве по месяцу . А вот например импортные овощи-фрукты здесь тоже обработаны, поэтому просто не покупаю.

Юлия24 июня 2014 г.ответ для Татьяна

конечно я тоже не верю....) но покупать все равно надо....у нас никто не даст гарантии, что всё натурально и чисто, но реально есть такие люди, которые химией особо не балуются.... у нас то рынков здесь масса продуктовых....Так что я думаю...если при посадке давали что-то...может не так страшно (если учесть что многие так делают) а банан считать обработанным?

Татьяна24 июня 2014 г.ответ для Юлия

Бананы газуют этиленом, без этого никак — на самолетах их никто не повезет. Но вот иногда это делают фигово — не знаю как у вас, а у нас можно встретить такие мокрые вонючие — не соблюли все условия. Я детально не узнавала технологию, для себя просто поняла, что лучше не брать в ларьках мелких (камеры старые, не проветривают и тп). В разных дешевых сетях (в москве типа Дикси, Пятерочка) тоже воняют... Сам этилен считается безопасным, как-то даже читала, что его раньше использовали для дезинфекции... Но я не химик, утверждать не возьмусь

Юлия24 июня 2014 г.ответ для Татьяна

спасибо) интересно...)ну вроде мокрые не попадались...а по поводу черешни белой что-то слышали ?(у меня она этим летом идея фикс)

Eliana23 июня 2014 г.

Юль, я писала уже — я не верю в "домашнее" на рынках-развалах. Даже рассказывать не хочу, как в воскресенье переругалась со всеми продавцами на рынке: на витрине лежат зеленые яблоки, ценник: Семеренко, Молдавия, новый урожай, 80 руб. Подходишь — а там гренни смит или гольден прям с наклейками. Идешь к ним — что за хрень? а они начинают петь песни, что ценник забыли поменять и яблочки-то вот лежат. Которые все равно прошлогодние, но уже по 100-120 ре. Все божатся изначально, что все "своё", пока не ткнешь их лицом.

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Eliana

ого...ну конечно не без этого...что я хочу сказать....вы живете в Москве...у вас так...вы пишите (девочки), что рынки — зло....я не противоречу....но с другой стороны, ты же все равно идешь и покупаешь....или я чего-то не понимаю((( вот нужна капуста или кабачок....идешь и покупаешь....а что делать? за картошку я спрашивала...рассказала про аллергию..(тетка поняла...она вообще в курсе...у нее родственник аллергик)....но всё остальное...не можешь знать

Eliana24 июня 2014 г.ответ для Юлия

Я живу в таком районе, что у меня нет поблизости нормально супермаркета — надо ехать на машине, а лучше с мужем, а лучше тогда сразу в большой, где всего много и дешевле. Поэтому вариантов кроме рынка/ярмарки иногда просто нет.

Юлия24 июня 2014 г.ответ для Eliana

а для меня наоборот овощи в супермаркете брать не ахти (в смысле там моркови или капусты для мелкой)...себе не так строго...уже 2 года скоро

Марусина мама23 июня 2014 г.

не спрашиваю никогда — врут и не краснеют все эти бабули...сама видела, как один раз лицо кавказской национальности открыло багажник и выдало бабулям у метро по пакету с ягодами и яблоками, а они потом тебе поют "свое, дочка, с огорода"

Надежда23 июня 2014 г.ответ для Марусина мама

у нас в поселке дед рвет с яблони прям у дороги,а потом сидит продает "с огорода"..

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Марусина мама

ну да....так бывает...но вы же покупаете? не у всех есть возможность со своей дачи...

Марусина мама23 июня 2014 г.ответ для Юлия

Покупаю, оцениваю вид и запах, просто не спрашиваю, так как не вижу смысла... Покупаю чаще всего в гипермаркетах, а не на рынках

Антонина Енгалычева23 июня 2014 г.

Конечно искать!) Думаю, что хорошее настроение и вера в то, что кормишь ребенка полезными продуктами делает свое дело)

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Антонина Енгалычева

просто не все продукты проверишь...вот к чему я вела....

Антонина Енгалычева23 июня 2014 г.ответ для Юлия

да я понимаю, поэтому лучше кормить ребенка пусть даже сомнительными овощами-фруктами (если других вариантов нет) и верить в их чистоту и пользу, чем кормить теми же продуктами с постоянным страхом и настроем на то, что пичкаешь ребенка химией. Не знаю, понятно ли выразилась)

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Антонина Енгалычева

понятно)))

Вера23 июня 2014 г.

Я могу быть уверена только в продуктах с собственной дачи, а когда у бабок беру, то даже и не спрашиваю, если у них уже выросло, а у меня ещё нет, значит помимо теплицы (у меня к сожалению её нет) и удобрения в ход идут, и потом это их заработок, чем больше вырастят тем больше прибыль.

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Вера

у нас дачи нету(

Надежда23 июня 2014 г.

ко мне тут мама с москвы приехала,у нас есть небольшой рынок где пенсионеры свое продают, она мне говорит мол сходи купи зелени,заморозим натурального... а у этих бабушек огороды прям вдоль дороги по пути в москву.. какое оно там натуральное.. сейчас видимо везде подсыпают... а потом не знаешь отчего ребенка сыпет(((

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Надежда

ну да...а где же брать тогда?(

Маргарита23 июня 2014 г.

подсыпают — зависит от того, что. Свежий навоз, например, если использован в качестве удобрения, увеличивает количество нитратов в разы. Если калийные (азот-фосфор-калий, т е обычные минеральные удобрения порошки, не перебарщивать) по инструкии, они не ухудшают качества продуктов.

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Маргарита

интересно про навоз..)

Анастасия23 июня 2014 г.

Я обычно спрашиваю у бабулек, как выращено и .д, так и говорю, у меня ребёнок аллергик и любые удобрения химические сразу вызывают аллергию. Обычно они начинают боятся, что из за них может что то случится и всё мне рассказывают)

Юлия23 июня 2014 г.ответ для Анастасия

)))вот и я говорю...эх..

Анастасия23 июня 2014 г.

А ещё как вариант, это заказывать у знакомых или их родственников. Мы так покупаем у мужика с работы мужа кроликов, он их на клевере выращивает в Тульской области в деревне.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти