Как вычислить возможный аллерген в малых дозах?

Девочки, поделитесь опытом...Как вы вычислили аллерген, который поступает в организм ребенка в малых количествах, например, лук или морковь....Или то же масло растительное? Я вот лук или морковь даю только в супе...а вдруг это они наш враг? или на них сильной реакции бы не было?