Техника для кухни

Надежда17 октября 2014 г.35 ответов

У меня появилась возможность оборудовать кухню бытовой техникой. Я как-то даже растерялась и не знаю что же мне нужно. Места на кухне немного, особо и ставить некуда.

Посоветуйте, пожалуйста, что полезного можно приобрести для кухни, чтобы меньше времени тратить на приготовление пищи (сейчас ну ооочень много времени тратится на готовку, вот подумала, может техника как-то поможет) . Из техники меня есть аэрогриль, духовки нет. Есть погружной блендер. Еду я готовлю в Цептер-кастрюлях, мне нравится. еще есть электромясорубка-терка. Какая техника на кухне просто маст хэв?

Газовая плита у нас на две конфорки, это неудобно (наверное надо ее в первую очередь поменять на большее число конфорок? ) Сколько конфорок вы используете?

Ответы

Вера17 октября 2014 г.

У меня; мультиварка, хлебопечка, микроволновка, кухонная машина (комбаин) Кенвуд, погружной блендер, плита электр., холодильник и морозильник, а вот телевизор бы выкинула, а муж не даёт.

Келена17 октября 2014 г.ответ для Вера

телевизор мы убрали еще до рождения ребенка, когда ремонт делали ))) так и нет его в квартиреа комбайн как часто используете и для чего?

Sky17 октября 2014 г.ответ для Келена

Вы молодцы что убрали телевизор!!!!!Мне это не удалось и в итоге и муж и мои родители смотрят эти ящики и ребенок туда же...Бесит.Для меня самая важная техника мультиварка,блендер,соковыжималка для целых фруктов(она большая но я ее люблю)),духовка. Еще есть хлебопечка,мясорубка,пароварка но я их недолюбливаю!А вот посудомойку мне ставить отказались:(((

Sky17 октября 2014 г.ответ для Келена

Еще хочу дегидратор и морозилку))Но это мечты))(

Келена18 октября 2014 г.ответ для Sky

если соковыжималка есть, то дегидратор очень кстати будет, конечноа морозилки у меня две. Одну прошлым летом купили, вторую этим )))). плюс холодильник с четырьмя камерами.

Вера17 октября 2014 г.ответ для Келена

У меня там электро мясорубка, две соковыжималки, шинковки, измельчитель, насадка для взбивания и две для перемешивания теста, блендер, так что он у меня постоянно в ходу, в шкаф его не убираю, только насадки нужные достаю.

Келена18 октября 2014 г.ответ для Вера

да, это вещь. а какая модель у Вас?

Ирина18 октября 2014 г.ответ для Вера

Насчет ТВ согласна на все 100))) причем из всей квартиры))))Ну а насчет вопроса-плита, блендер погружной и с чашей,микроволновка, духовка, этим летом добавилась сушилка для овощей и фруктов,запаслись на зиму. Мультя подаренная стоит пока в коробке, выйду в декрет буду осваивать

Мария17 октября 2014 г.

я думаю, не открою Америку, если скажу, что мультиварка — это просто находка и спасение!! Не знаю как-бы справлялась без нее, особенно готовя диетические блюда. Очень рекомендую.Хорошая микроволновка помогает обойтись без духовки (хотя изначально для замены духовки купила аэрогриль, но микроволновка иногда быстрее и удобнее).

Келена17 октября 2014 г.ответ для Мария

Спасибо, а расскажите , что именно Вы готовите в мультиварке? кашу , овощи и суп я готовлю в цептер-кастрюле , довожу до кипения и выключаю. может я просто не знаю, как еще эту мультиварку использовать

Мария17 октября 2014 г.ответ для Келена

в первую очередь как скороварку, т.к сейчас приходится есть много мяса, а долго варить его на плите не хочется да и без присмотра не оставишь, а тут включил и ушел на прогулку или спать лег. все каши (сладкие, гарниры, пловы).удобно варить картошку и до.овощи (на винегрет например).жаркое, тефтели, и т.д (есть функция пароварки).шарлотку делала.практически все кроме варки макарон и жарки мяса.удобство, что не надо следить, все равно не пригонит! И функция отсрочки: Вечером засыпала ингредиенты для каши, поставила таймер, утром к подъему готова теплая свежая каша мужу на завтрак, а мне даже вставать не надо

Ольга17 октября 2014 г.ответ для Мария

а какая к вас мультя? я все присматриваю))

Мария17 октября 2014 г.ответ для Ольга

у меня Toshiba, но это муж покупал, типа в подарок, ему продавцы насоветовали. Я хотела Паносоник или Редмонд, но и с этой за год привыкла

Eliana17 октября 2014 г.ответ для Келена

Не нужна тебе мультя, раз готовишь в цептере. Одно и то же, разница только в том, что тут можно включить кашу вечером, а утром ее сразу накладывать в тарелку.

Светлана17 октября 2014 г.

У меня плита на 4 комфорки. Но очень редко когда я пользуюсь и тремя. В основном две. Лично для меня необходимы на кухне: плита, духовка, блендер погружной и с чашей (у меня 2в1), мультиварка (она мне заменяет еще и йогуртницу, пароварку), электромясорубка, электр.весы, микроволновка, чайникчто мне оказалось не нужно: аэрогриль (правда в условиях отсутствия духовки он наверно нужен, но мне бы его не хватило - печь в нем я не приноровилась, например), йогуртница, соковыжималка (громоздкая дура, подходит лишь для массовой заготовки сока), пароварка (ей я даже ы мульте не пользуюсь, хотя можно).Скоро папа притащит хлебопечку, но что то мне подсказывает, что она не приживется у меня.

Вера17 октября 2014 г.ответ для Светлана

Согласна насчёт пароварки, моя на лоджии стоит не востребованная, а вот хлебопечка-это вещь, я без неё не могу, мы магазинный хлеб вообще теперь не можем есть, у меня паносоник, хлеб получается чудесный, там в книге прилагающейся, рецептов очень много, ещё в ней куличи можно печь, я пекла на пасху, супер кулич, большой и вкусный.

Келена18 октября 2014 г.ответ для Вера

а в хлебопечке можно простой бездрожжевой хлеб делать? типа кефир и мука? и т.п. а то мы дрожжевое не едим. а сладкие кексы?

Вера18 октября 2014 г.ответ для Келена

посмотрела в книге рецептов, бездрожжевого хлеба там нет, но зато есть безглютеновый, аж три вида!!! Но я думаю, что просто не стоит засыпать дрожжи и выбрать экспресс режим на 1ч 55 мин., кексы можно в ней печь, так же заводить разные виды теста, варить варенье и фрукты в сиропе., н вот этого я не делала, как то всё по старинке, на плите варенье варю.

Келена18 октября 2014 г.ответ для Светлана

да, сейчас без духовки неудобно очень, тем более, что газ у нас намного дешевле электричества. но когда ремонт делали, еще до рождения ребенка ,тогда духовка не особо нужна была. Пароварка точно не нужна ,у меня вставка в кастрюлю есть. аэрогриль тоже долго стоял без дела, сейчас ГА выпечку осваиваю

Malvina17 октября 2014 г.

меня очень-очень выручает мультиварка. даже не представляю как я раньше без неё обходилась. Купила только из-за того что стала себе отдельно готовить,а мужу и старшему сыну отдельно. Очень хороша тем что сама готовит. Поставил кашку вариться и пошёл гклять

Келена17 октября 2014 г.ответ для Malvina

Спасибо. кашу , овощи, супы я в цептер-кастрюле готовлю , довожу до кипения и выключаю , само доготавливается. а что еще в мультиварке? выпечку удобно, наверное. мясо муж не ест , я не ем , ребенок редко. что еще их обычных повседневных блюд в ней удобно? я понимаю, что там все можно готовить, но мне пока кажется, что на газу быстрее

Eliana17 октября 2014 г.ответ для Келена

Если мультиварка-скороварка (я недавно Оле писала), то она очень быстро готовит: плов 30 минут, гречка-рис 6-8 минут

Келена17 октября 2014 г.ответ для Eliana

гречку я вымачиваю, заливаю кипятком и варю минуту-две. ребенку подольше, минут 5-10. остальные крупы подольше — кукурузную минут 15, рис бурый 20-25

Eliana17 октября 2014 г.ответ для Келена

Поэтому и пишу, что не нужна она тебе :)))

Malvina17 октября 2014 г.ответ для Келена

на газу однозначно быстрее! для меня просто удобно,что не надо у плиты стоять и ничего не подгорит и не убежит. Я в этом плане. овощи в ней тушу. выпекаю тоже,но редко. В духовке быстрее мне кажется. а подруга моя и хлеб выпекает и бисквиты,и супы варит...я до такой степени её конечно не освоила

Eliana17 октября 2014 г.

Если появилась материальная возможность обновить технику и не жалко денег, я бы купила духовку с функцией микроволновки. Она будет однозначно дороже, но это 2 в 1 (минус ящик на кухне), что очень удобно. Посудомойка. Опять же, есть замечательные посудомойки небольшого размера — с микроволновку. Меньше 4 конфорок даже и не знаю, как жить — иногда хочется пятую. Из регулярно используемого — комбайн/станционарный миксер (замешиваю тесто), хлебопечка, мультя, маленький блендер, электронные весы.

Келена18 октября 2014 г.ответ для Eliana

Спасибо. проблема в том, что у нас электричество дорогое очень, газ намного дешевле. так что посудомойка отпадает, наверное. комбайн скорее всего буду брать, и весы тоже

Евгения17 октября 2014 г.

Присоединюсь к девочкам: мультиварка- вещь! Потом духовка, микроволновка, морозильник ( купила в этом году- прям счастлива! Экономит и время и деньги), ну, эл мясорубка- само собой, а еще если выпечка только своя в рационе- то недаменима хлебопечка. И еще: телевизор!!!! :) - но он-зло .

Келена17 октября 2014 г.ответ для Евгения

а подробнее расскажи , пожалуйста, что в хлебопечке и мультиварке готовите?телевизор зло однозначно)))))) всегда хотела его убрать)))) сейчас нету его вообще , красота

Евгения17 октября 2014 г.ответ для Келена

Да-да, я помню, что вы без тв. :)))) а я вот вечером, готовя ужин , обожаю " давай поженимся" и " пусть говорят". Под них готовить веселее:) А хлебопечки у меня тоже нет. Хочу купить. В ней оч удобно месить дрожжевое тесто. Накидал туда всего и забыл. А через определенное время она сама выдает готовое тесто. Бери, да пеки! Время экономит и силы. Ну, и сама готовит хлеб какой пожелаешь. С вечера накидал туда всего, а на утро- вуаля! Свежий хлеб!

Eliana17 октября 2014 г.ответ для Евгения

А я обычно готовлю без телека. Муж вечером приходит, когда я стою у раковины/плиты, включает ТВ на 2*2 или Дискавери и уходит. Иногда с пультом. А я такая вся в мыле продолжаю это слушать и думать: что же мне капает на мозг? обычно только минут через 20 понимаю...У нас телека нет только в детской — даже антенну оттуда убрали, когда ремонт делали. Решили, что если деть захочет смотреть ТВ, то будет это делать в гостиной, как "положено" :)

Мария17 октября 2014 г.

ну еще посудомойка сильно выручает и экономит время (если место позволяет, я на 5,5 метрах умудрилась все впихнуть))

Келена17 октября 2014 г.ответ для Мария

о , это талант, так расположить мебель. )))))с посудомойкой пока повременю все же , я наверное место не найду

Надежда17 октября 2014 г.

газовая плита на 4 конфорки,но все использую когда праздник и готовки море,а так двумя пользуюсь. Не знаю как без духовки,аэрогриля нет, сравнить не могу) Микроволновка, мультиварка, мясорубка, остальное мелкое и редко используемое

Регина18 октября 2014 г.

Очень экономит время индукционная плита. Для меня было открытием, что она даже быстрее газовой. На газу готовила летом на даче, для меня это было пыткой после индукции. Мы отказались от микроволновки (ничего полезного в еде не остается после нее), так думала трудно будет, но с индукцией еду разогреть -на два счета. Единственное жалею, что взяли смешанную плиту:2 индукционные комфорки, 2- обычные электрические (на случай, если кострюля немагнитная, по глупости в общем), так на двух обычных совсем не готовлю...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти