АллергоМамы Болталка

Кольраби

Sky26 декабря 2014 г.20 ответов

Ладно, отойдем от грусти...и опять к будням....Искала я как-то кольраби...начиталась кстати здесь, какая она вкусная (доверяю же)....Нашла..обрадовалась...взяла парочку клубней...Ну как под крупу шикарно...Плюс очень полезно...Стала искать..но поняла, сезон ее больше летом..хотя летом ее не встречала тоже...И пару дней назад чудом увидела у бабули три фиолетовых штучки, купила...попробовала...вернулась (недалеко рынок) договорится чтобы купить еще...А сегодня вот ее не оказалось( Печаль...не поймать теперь женщину...А капуста оказалась вкуснее и сочнее прошлой и я прочитала, что такой сорт (поздний) дольше остается вкусным)) Так что охота впереди на нее...

А расскажите про свои открытия!

И про то, как вы после гв диеты возвращались к прежней гадости...Ем капусту и скучаю за жизнью без добавок (пока отрывалась на йогуртах и конфетах...знаю, что не стоит...но(( ) И понимаю, что пора закруглять это дело....А...вот еще....что вы едите в гостях, если там все неполезное?)) А то я уже настроена на Новый год опять тащить свои миски)

Ответы

Sky26 декабря 2014 г.

Кстати как ты кольраби ешь?Может что-то новое...

Юлия27 декабря 2014 г.ответ для Sky

просто тру на терке...

Sky27 декабря 2014 г.ответ для Юлия

Ты написала под крупу))С крупой ешь?

Юлия27 декабря 2014 г.ответ для Sky

ну с пловом ела — вкусно)) и ничего не надо(ингредиентов других)

Юлия27 декабря 2014 г.ответ для Sky

ну с пловом ела — вкусно)) и ничего не надо(ингредиентов других)

Юлия27 декабря 2014 г.ответ для Sky

ну с пловом ела — вкусно)) и ничего не надо(ингредиентов других)

Юлия27 декабря 2014 г.ответ для Sky

ну с пловом ела — вкусно)) и ничего не надо(ингредиентов других)

Sky27 декабря 2014 г.ответ для Юлия

Интересно))

Sky26 декабря 2014 г.

Из вредного ем только ванильный и карамельный пудинг и кофе)))Но я заболела...Впервые за дооолгое время прям сильно.А Сенечку сыпать опять начало.Опять локти.Я дура выявила кое-какие продукты,потом сою взяла и обратно ввела.И короче я никак не переживу до конца это отлучение. Поэтому вообще не ем почти.Но зато он кашлять перестал,до этого постоянно раз 5-6 в день минимум кашлял.От моей еды оказалось.Я офигела просто))) А вообще кушай что хочешь!Тебе потом еще долго ничего нельзя будет,да и Глория не страшный же аллергик прям!А кольраби супер.Умничка кушай кушай))

Келена28 декабря 2014 г.

кольраби очень люблю. но в этом году я его не пробовала вводить, обычной капусты хватит , хочется многое попробовать, крупы , ягоды замороженные. в гости не ходила с добеременных времен )))). кроме одного раза весной , тогда мне хозяйка готовила рис и кабачки. раньше ела то , что не особо вредное на столе. свое нести в гости - обидеться могут. или приготовить много , на всех и взять с собой

Юлия28 декабря 2014 г.ответ для Келена

ну у нас с гостями — это родные на Дн...приносила свое...) или с водой сидела..что хуже конечно

Келена29 декабря 2014 г.ответ для Юлия

ну с родными проще, можно и свое нести ))) с водой сидеть когда все едят вариант)))

Келена29 декабря 2014 г.ответ для Юлия

ну с родными проще, можно и свое нести ))) с водой сидеть когда все едят вариант)))

Келена30 декабря 2014 г.

Вот еще вспомнила: открыла для себя нутовую и гороховую муку. Делала по твоему рецепту галеты — небольшие пирожки с картошкой. очень вкусно получились )))А так у меня что-то вроде пиццы получилось: нутовую или гороховую муку смешала с водой 1:1 по обему, добавила соли и 1 ложку растит масла. Тесто жидкое. Ему надо дать постоять минимум пол часа. Потом налила в форму и в духовку. Через 15 -20 минут оно схватится, тогда его надо перевернуть и положить сверху начинку. И еще запечь минут 20. Получается отличный корж. (Можно и без начинки )))) Я делала с капустой. Наверное, если сахару добавить, то можно и сладкую начинку класть, но я не фанат сладкой выпечки, да и привкус у муки все же не для сладкого ))))

Юлия30 декабря 2014 г.ответ для Келена

классно))) я бы тоже нутовую хотела испробовать муку))) но вот иногда просто не хватает сил печь....сегодня уже напеклась..завтра для дочери отдельно буду)а ты как справляешься?))

Келена30 декабря 2014 г.ответ для Юлия

ой, та же проблема: пеку отдельно мужу, отдельно нам. Делаю сразу много, чтобы на несколько раз хватило. Ну и беру рецепты попроще — смешать, в форму и все.Пирожки лепить конечно долго, но просто хотелось очень попробовать, да и картоха как раз осталась )))))для гречневого хлеба у меня кабачковое пюре заморожено порциями — удобно

Юлия30 декабря 2014 г.ответ для Келена

да вообще если хочется более менее нормально питаться — роботы полно на кухне...) часто вообще депрессия накатывает....постоянно менять не получается..готовить новое охота....вареники дочь любит и пельмени...приходится периодически лепить..)

Келена31 декабря 2014 г.ответ для Юлия

о , пельмени это вообще подвиг )))) мы пшеницы еще не пробовали , так что ребенок не знает, а то может быть тоже любил бы)))))) а вообще нужно вме только свежее кушать, если о здоровье думать, да. кухня реально отнимает массу времени ежедневно. а сегодня вообще! я раньше много салатов готовила каждый раз, люблю первого числа позавтракать салатами с новогоднего стола ))))) сейчас уже скромнее

Юлия31 декабря 2014 г.ответ для Келена

да мы вот идем к родственникам..типа мало готовим..а мне два торта...вчера..сегодня доукрашать....дочери туда взять...и так целый день....а завтра себе готовить немного....никаких миллионов всего))))

Келена1 января 2015 г.ответ для Юлия

ой , тебе надо будет как-то все оптимизировать , когда малыш родится, времени вообще не будет на кухне возиться

Войдите, чтобы ответить в теме.