Зеленый горошек, соленый огурец

Анюта19 января 2015 г.14 ответов

как считаете, давать ли аллергику? видела в сообществе про зеленый горошек, типа низкий уровень аллергенности, но ведь это консервы! хотя в составе только горох, сахар, соль... про соленые огурцы тоже читала типа ничего страшного, но ведь там уксус может быть и перец.. как думаете?

Ответы

Аня19 января 2015 г.
мы даем зел. горошек (и кукурузу, но чаще замороженую, еще белую фасоль в супе попробовали), давно уже, но не очень часто и не в больших кол-ах, никогда реакции не замечала...а огурцы соленые, вот только в этот НГ попробовали, и то свои, но дочка их есть не стала, пару кусочков и все...гадость говорит, ну а до этого я их пару раз в рассольник добавляла...но его тоже через не хочу, но реакций тоже не было..
Елена21 января 2015 г.ответ для Аня
А у нас огурцы соленые с удовольствием! Только хруст стоит, вот и думаю...
Елена19 января 2015 г.
Я давала в качестве педприкорма три горошины) реакций не было, правда ребенок съел бы куда больше) От огурцов думаю аллергии не будет. Сам по себе огурец не аллергенный продукт, на соль аллергии не бывает. Разве что на травы, которые в составе рассола(при условии что огурцы в нормальном водном рассоле, а не в уксусе).
Ирина19 января 2015 г.ответ для Елена
Там еще при засолке образуются бактерии определенные или грибок типа как в кефире. Так что реакция может быть на них.,а не на огурец.
Adelia19 января 2015 г.
Мы ели зеленый горошек по чуть-чуть и все было ок. Но потом я расслабилась и стали есть его больше... Пошла реакция. Тоже читала состав и удивлялась, откуда реакция.... Муж работает в пищевой промышленности и объяснил, что если в составе есть что-то менее 2%, то это что-то можно не указывать на упаковке.... Так что я думаю, что там есть ко серванты в незначительных количествах.... 
Оксаночка19 января 2015 г.
Горох как и все бобовые чистый растительный белок — может оказаться сильнейшим аллергеном. Мы тому пример, у нас на приках место прика гороха раздувает хлеще чем сам гистамин. У нас сейчас два самых сильных аллергена бобовые и яйцо. И если вам он всетаки подходит то в любом случае не консервы. Я даже здоровой доче не даю консерв ). 
Келена19 января 2015 г.
я не даю , ибо пользы практически нет в консервах , а вводить надо как новый продукт. соленые огурцы пожалуй можно как приправу к еде , если это просто соленые без добавок , без трав и специй. но тогда и вкуса нет
Василинка19 января 2015 г.
Никакие консервы аллергикам нельзя (их относят к гистаминолибераторам). Горошек можно пробовать в заморозке.
Ольга19 января 2015 г.
Сами по себе продукты хорошие. НО точно будете знать только в  собственной заморозке/засолке и тп. Готовые консервы алл крайне не желательны
Meri19 января 2015 г.
А если мороженый горошек, а не консервированый?
Елена19 января 2015 г.ответ для Meri
Пожалуй, лучше мороженый наверно. Но все же интересно, насколько вреден консервами
Meri20 января 2015 г.ответ для Елена
Не знаю. Консервы не полезны говорят, но все индивидуально. Кто-то хорошо переносит один продукт, а кто-то тот же продукт не может кушать.
Ирина20 января 2015 г.
На соленый огурец сыпет до сих пор, поэтому не даю. В консерве горошек специально не даю, если только себе в салат кладу, могу дочке чайную ложечку выделить, не более
Анюта20 января 2015 г.
Горлшек только в заморозке! А соленные огурцы мы попробовали в 3,2 и то в супе

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти