IgE на молоко (или как разобраться с молочкой)

Olga15 апреля 2015 г.9 ответов

Девочки, недавно тут открыла наш анализ на аллергены. Подзабыла результаты по пищевым продуктам. Вдруг в панели молочной обнаружила что у нас на молоко коровье 18 (из 50 высоко, 0-5 норма), козье 7, творог 15, кефир 4, ряженка 8, йогурт 0, казеин 5. До этого не зацикливалась на результатах, так как бросили ну и бросили всю молочку. А тут задумалась. Почему йогурт 0 ?? казеин 5, а коровье молоко 18??? Казеин это как? где? Вроде как получается что нам можно попробовать козье молоко??? Или что то я не то надумываю?

Ответы

Татьяна15 апреля 2015 г.
А альфа-бета лактоглобулины не смотрели?
ольга15 апреля 2015 г.ответ для Татьяна
нет не смотрели, да и не было такого в панелях . А что они означают?
Татьяна15 апреля 2015 г.ответ для ольга
Фракции белка молока, кроме казеина. По цифрам не скажу, но у Вас казеин 5 (норма какая указана?), а на молоко превышение — может проблема не в казеине? 
ольга15 апреля 2015 г.ответ для Татьяна
норма  0-5
Татьяна15 апреля 2015 г.ответ для ольга
Если вам так принципиально ввести молочку в каком-то виде (помню посты про сыр), я бы поразбираламь с фракциями белков. Дорого, нудно, но иногда эффективно. А в другом случае убрала бы все месяцев на 6-8 и посмотрела динамику.
Anuta15 апреля 2015 г.
Йогурт - 0 это значит нет реакции на то что делает из молока йогурт :болгарская палочка. Просто может быть, что на молоко анализ хороший, а на палочку есть титр, тогда молоко можно, а йогурт из него нельзя. У нас с кефиром так. А если на молоко анализ плохой , то и йогурт из молока есть не следует.
Вера15 апреля 2015 г.
А как же вас аллерголог смотрела, что ничего по анализам не сказала? Конечно нельзя козье если у вас на него 7, а норма 0-5, сужу по вашим словам. А вы вообще молочку когда нибудь ели?
ольга15 апреля 2015 г.ответ для Вера
да кушали, и кефир, творог и сыры и масло все с молочной детской кухни. Щас мы в раз бросили все уже как 6 мес не кушаем. Но сыпь все равно не прошла
Olga15 апреля 2015 г.
У нас и на козье, и на коровье молоко высокие показатели. И на казеин тоже. Также как и на кефир, и творог. Но на йогурт ноль. Сама не пойму почему, но аллерголог разрешили пить не жирный 1% йогурт. Покупаю в избенке. Откровенной реакции на него нет вроде

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти