"Сушки" и печеньки для аллергика

Dominoshka5 февраля 2016 г.31 ответов

Девочки, выручайте! Поискала в разделе кулинарном тут, не нашла вроде...

Дочке 8 месяцев, зубов нет пока ни одного. Проснулся дикий интерес к еде, все выдирает из рук. Мы с ней на ГВ и на диете - безмолочной и безглютеновой. Вроде слава Богу очистили кожу, я держусь уже, не набрасываюсь на молочку как раньше. Могу себе позволить иногда пару кусочков батона, в составе которого нет маргарина, молока и яиц. Вроде ттт нормально.

Это я к чему... я сама на перекусы и к чаю ем рисовые хлебцы Др.Корнер или кукурузные хлопья без сахара (состав только кукуруза). Малышка урвала как-то у меня кусочек этого рисового хлебца и начала сосать, у меня прям слезы - у нее аж ручки трясутся, так ей нравится, отдавать не хочет никак, еле забрала... они ведь пористые, не твердые, боюсь чтоб не подавилась...

Старшей я в этом возрасте сушки обычные давала пососать, очень нравилось ей. А маленькая аллергик(((

Кушает рис, гречку, кукурузу, из фруктов груша, яблоко. Все баночное, каши Флер альпин. Из овощей кабачок, брокколи, цветная капуста. Еще третий день пытаемся вводить индейку баночную, в составе есть растительное масло (не нашла ни одной фирмы без масла!!!, взяла Тёму и БЛ). Вроде пока реакций не вижу ттт.

Девочки, может быть можно из этого набора придумать что-то твердое и безопасное, типа сушек??? нашла в инете рецепт, но они из пшеничной муки и с яйцом, боюсь давать...

Ответы

Dominoshka5 февраля 2016 г.
спасибо огромное за ссылочки, сейчас все посмотрю!!! Кексики наверное нельзя давать пока? или если подсушить их.... зубов нет) вчера влезла в мою тарелку с рисом... прям горстями зачерпывала и в рот совала обеими руками, еле остановила) целиком видимо глотала.
Юлия5 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
стоп...а без яйца чем сушки не сушки? я делала без яйца старшей
Оксаночка5 февраля 2016 г.ответ для Юлия
без пшеничной муки?
Юлия5 февраля 2016 г.ответ для Оксаночка
с пшеничной...я увидела акцент на яйцах почему-то...а так..конечно не тот вариант
Оксаночка5 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
Все зависит от ребенка. У меня одна дочка в 10 мес уже деснами и печенье жевала на ура и макароны сама накалывала ела (кукурузные макмастер). А вот сын в год пока не очень жует, но уже стала давать т.к. всеравно жевать надо учиться )
Розалия5 февраля 2016 г.
нас выручают хлебцы. Только не пористые, а более плотные. Не знаю, есть они у вас, ведь в каждом регионе свои поставщики. Мы спасаемся хлебцами "Немецкие" производство Самара, в составе мука ржаная, крупа кукурузная и соль. Они как в рот попадают, сразу начинают от слюны таять. Сын кушает вприкуску с кашей, супом или водой.
Женни6 февраля 2016 г.ответ для Розалия
Безглютеновая диета подразумевает отказ от ржаной муки или крупы
Dominoshka6 февраля 2016 г.ответ для Розалия
Спасибо большое! у нас не видела таких((( есть другие с ржаной мукой, но побаиваюсь пока малышке ее давать...
Розалия7 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
мы тоже несколько месяцев на безглютеновой сидели. Потом я потихоньку попробовала другие крупы, кроме пшеничной. Ржаная подошла. Поэтому кушаем. Но пшеничную не едим пока.
Dominoshka7 февраля 2016 г.ответ для Розалия
понятно... эх, надеюсь со временем сможем кушать тоже разную... так непривычно все, как-будто не со мной это - диета такая((( со старшей ела все подряд, а тут не пойми что.... и конца и края не видно - только вроде становится получше - и снова где-нибудь да вылезает((
Келена6 февраля 2016 г.
я делала сушки и палочки хрустящие ребенку. Кабачок на мелкой терке + любая мука до такой констистенции, чтобы можно было колбаску скатать. Можно добавлять масло подсолнечное, но я не добавляла. И в духовке запечь. Получаются оч твердые сушки, мусолить можно сколько хошь. )))))) чем больше муки, тем тверже. Я делала из гречневой и из смеси рисовая+кукурузная. Можно по такому же принципу делать сладкие - вместо кабачка фруктовое пюре. Если добавлять разрыхлитель или соду, то получатся более пористые, не такие дубовые
Dominoshka6 февраля 2016 г.ответ для Келена
Келена, спасибо огромное!!! сделала сегодня яблочное пюре+кукурузная мука и пару капель кукурузного масла (я сама его ем постоянно). Понравилось ей очень))) минут 30 мусолила, потом кусочек откусила)))
Келена7 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
на здоровье ))))
Оксаночка7 февраля 2016 г.ответ для Келена
ДАВАЙТЕ В ОТДЕЛЬНЫЙ ПОСТ С ФОТО )
Келена8 февраля 2016 г.ответ для Оксаночка
это ж и не рецепт даже . мука плюс пюре ))))) как-то и выкладывать стыдно
Оксаночка8 февраля 2016 г.ответ для Келена
Ну всегда находятся те которые вообще поначалу боятся за выпечку взяться, как раз бы с такого бы и начали )
Dominoshka6 февраля 2016 г.
Спасибо большое!!! видела этот рецепт, я его в посте выложила. Но увы он с яйцами и пшеницей((( как у вас дела? надеюсь получается расширять меню?
Наталья6 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
Дела плохо наши, не идёт прикорм, да и у меня диета жесткая. Яиц вроде в рецепте нет, а муку то можно любую сделать.
Dominoshka7 февраля 2016 г.ответ для Наталья
((( я прям была уверена что у вас потихоньку все продвигается, вы вроде начали пробовать все... Я может неправильно делаю конечно, но потихоньку ввожу малышке продукты скорее по принципу "не хуже". У нас есть несколько дежурных бляшек. Было время когда они прям побледнели полностью и ушли, хотя я мазала только Циндолом их. А вот 4-й день вчера давала индейку баночную и грушу свежую немного в ниблере (грушу 2-й день), так немного проявились наши пятнышки и пару прыщичков на щеке(((( видимо что-то не пошло, думаю скорее груша наверное, хотя баночную едим вроде ттт... Значит отменяю и то и другое конечно... а вы что пробовали давать? себе тоже совсем не получилось пока расширить меню? я тоже сейчас ем только рис, индейку или свинину (реже), овощи почти не ем, брокколи только иногда, и надоела и накладно получается... подсела на рисовые хлебцы и хлопья кукурузные, и вот груши ем... так уже надоело это меню(((
Наталья7 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
Моё меню ещё хуже, фруктов ноль, только рис, баранина, немного тыквы после сына остаётся и до двух ст.л.льнян. масла. Что пробовали- пост сегодня про неудачи с прикормом написала. А прыщи от ввода прикорма у нас нарастают в количестве.
Dominoshka7 февраля 2016 г.ответ для Наталья
Вы в сообщество написали? Сейчас поищу... У нас тоже прыщи начинают расти в количестве если вовремя не остановиться с едой...
Наталья7 февраля 2016 г.ответ для Dominoshka
Написала. У вас в принципе рацион хороший. У нас совсем труба.
Dominoshka7 февраля 2016 г.ответ для Наталья
да...(( но у нас кожа не идеальная(( я просто закрываю глаза на маленькие покраснения иногда, иногда они сами уходят, иногда Адвантаном приходится помогать((( общей сухости кожи нет ттт, не мажу эмолентами вообще, а вот местами эта гадость вылезает(( у нас сейчас проблема еще добавилась - шею чешет постоянно(( не все время, а именно когда капризничает сильно (нервничает) и во сне, когда расчешет - малюсенькая сыпь там как-будтоп проявляется, потом сама уходит...
Елена6 февраля 2016 г.
Есть хорошие сушки "семейка озби". Если у вас бутоны идут, то и эти сушки скорее всего подойдт
Dominoshka6 февраля 2016 г.ответ для Елена
Спасибо большое! это у меня батон идет, малышке не пробовала давать еще. Не встречала эти сушки, поищу)
Оксаночка7 февраля 2016 г.ответ для Елена
осби далеко не фантан... они даже тут проверку роспотребнадзора не прошли.. не то что уж аллергикам давать.
Елена8 февраля 2016 г.ответ для Оксаночка
Что в них не так?
Оксаночка8 февраля 2016 г.ответ для Елена
Я поищу результаты экспертизы на досуге.
Елена8 февраля 2016 г.ответ для Оксаночка
Интересно было бы почитать.
Ирина6 февраля 2016 г.
Плюсуюсь к печенькам ниже -пюре с мукой, такие делаю своему. Кстати, лучше хранить их в пакете, а то задубеют совершенно. А еще выручают собственные сухофрукты -даю сливы, абрикосы, груши чуть замоченные в воде,, чтобы долька сверху была мягкой и вкусной ,, а внутри твердой.
Dominoshka6 февраля 2016 г.ответ для Ирина
спасибо большое!!! сделала сегодня яблочное пюре+кукурузная мука и пару капель кукурузного масла (я сама его ем постоянно). Понравилось ей очень))) минут 30 мусолила, потом кусочек откусила)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти