Чем вкусным побаловать ребёнка

Василинка25 февраля 2016 г.16 ответов

Сыну из-за непереносимости многих продуктов (молочка, курица, яйца, цитрусовые, морковь, свекла, манка, вишня, клубника, малина, груши) назначили диету. Ребёнок очень любит вкусняшки с яблочным компотом. Вот в чем вопрос, чем пожаловать ребёнка? Может есть проверенные рецепты печенья или других сладостей без яиц и молочки? Кроме пастилы ничего на ум не приходит(

Ответы

MamaVani&Marusi;25 февраля 2016 г.

Наше любимое печенье, все гости говорят что овсяное) 1стакан кукурузной муки, 1стакан пшеничной муки, добавить 1 пакетик соды д. Откер(=1ч.л), полстакана сахара, 1/2 ч.л соли - все хорошо перемешать. Взблендить банан с яблоком, добавить в сухую смесь Туда же залить чуть меньше половины стакана растит. масла (1/3 наверное) Вымесить ком. На противень постелить пергамент и отщипывая ложкой от комка выкладывать печенье (его не надо формовать, просто чуть ладошкой прижимайте) 20мин в духовке на 160град - все готово)

Тина Н25 февраля 2016 г.ответ для MamaVani&Marusi;

Какая прелесть. Теперь я знаю что испеку первым. Спасибо

Тина Н25 февраля 2016 г.ответ для MamaVani&Marusi;

Кукурузную муку вы сами делаете или покупаете? А что это за сода откер?

Тина Н25 февраля 2016 г.

Спасибо огромное!!!!

ОльгаК25 февраля 2016 г.ответ для Тина Н

Дрожжевое тесто на воде кстати.пачка сухих дрожжей ,1,5 стакана воды 4 ложки муки ,ложка сахара (больше если нужно сладкое тесто)смешать и дать постоять 20-30 мин в тёплом месте,потом добавить соли и подсолнечное масло(лью на глаз,ну где-то. 5 столовых ложек и муку ,замесить тесто не тугое ,пусть ещё полежит пол часика в тёплом месте ,печь можно что угодно ,те же с яблоками пирожки ,я люблю капустный пирог из этого теста тли м картофелем и фаршем,броколли и индейка.вариантов много)как приготовится пирог накрыть полотенчиком )надеюсь пригодится

Тина Н25 февраля 2016 г.ответ для ОльгаК

Спасибо вам большое. Возьму на заметочку

Lady Marmalade26 февраля 2016 г.ответ для ОльгаК

А в капусту вы что ложите? Без томата же?

ОльгаК26 февраля 2016 г.ответ для Lady Marmalade

Раньше себе делала капуста лук морковка томатная паста.А вообще можно посто капусту потушить с луком ,да даже без лука смотря то что вам можно .можно фаршика добавить.я разные делала.все вкусные

Lady Marmalade26 февраля 2016 г.ответ для ОльгаК

а как вы этот пирог делаете? Просто закрытым или сеточку сверху?

Тина Н26 февраля 2016 г.ответ для Lady Marmalade

Я , например, просто поджаривала и протушивала капусту. Она и без томата вкусная)

Надежда25 февраля 2016 г.

я пеку вафли в вафельнице - мука,вода,раст.масло,сахар, чуть соды. Мои все любят,включая мужа))) много рецептов можно найти на сайте веганов)) Блины кстати тоже пеку без молока и яиц, нормально жарятся. Много чего можно из слоеного теста сделать,не уверена сейчас по составу,но вроде там нет ничего из ваших аллергенов. Дрожжевое тесто делаю на воде тоже

Тина Н25 февраля 2016 г.ответ для Надежда

А можно рецептик блинчиков?

Надежда26 февраля 2016 г.ответ для Тина Н

мука,вода,сахар,растительное масло)

Василинка25 февраля 2016 г.

Загляните в нашу кулинарную книгу, там много рецептов, думаю и вы свой найдёте.

Юлия26 февраля 2016 г.

Тина , вот наши вкусняшки ( ссылку на дневник не даю, потому как там коментов участниц сообщества нет , а они иногда помогают избежать лишних вопросов) тык , тык, тык, тык, тык ,тыка вообще кулинарная книга сообщества Вам в помощь ! )))

Тина Н26 февраля 2016 г.ответ для Юлия

Спасибо большое

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти