Наша история, и вопрос про прищики

Всем привет, спасибо что добавили в группу, уверенна что найду тут много полезного. Дочке 1,8, в связи с отказом от прикорма были у гастроэнтеролога, сдавали кучу анализов на врожденные заболевания и на целиакию, все отрицательно, но по описанию симптомов, доктор посоветовала исключить молочку и кисло молочные продукты, мы на гв. Есть дочь начала взрослую еду после года, растет и набирает вес, но к своим годам всего 9 кг и 80 см, у невролога наблюдаемся каждые пол года, никаких отставаний в развитии нет. Со стулом тоже не понятно, каждые 2-3 дня, педиатр сказал что это в приделах нормы, ее не мучают запоры. Молочку мы начали потихоньку вводить, и тут наше пузико стало шершавым, перестали давать, но шершавость не уходила, решили сдать анализ на непереносимость продуктов, показало, молоко, гречка, геркулес, яйца, сельдерей (не значительно), альфа-лактобулин (не значительно). Исключили все эти продукты полностью, заметила улучшения, но в один момент стали появляться, то сипь красными точками, на следующий день все чисто, покраснение между ног, а сейчас прищички и на попе были и на лице парочка такая мелкая сипь светлая, может у кого-то есть предположения на что это. Убрала, морковь, ботат, орешки (тоже редко ела) помидоры, черный шоколад (себе). Я ем фрукты - банан, киви, яблоки зеленные, груши, (дочка не ест фрукты) Вдвоем едим овощи - картошка, брокколи, цветная капуста, укроп, цукини, белый редис, огурец, репчатый лук, зеленный лучек (редко), белокачанная капуста (редко), мясо - кролик, свинина, индейка, из круп - рис, кукуруза, макароны без глютена, баранки, печенье, сухарики, чернослив, курага, пью чаи из набора трав (с рождения дочки), тминный, иногда пеку свои кексики на кукурузной, рисовой, льненой, цельнозерновой ржаной муке, добавляля орешки и семечки (убрала). К аллергологу идем в апреле. Не знаю верно ли выбрала категорию, и не много сумбурный рассказ получился.