Есть сливочное масло или не есть?

Алевтинка1 августа 2016 г.6 ответов

Педиатрическая панель показала аллергию на молоко-2 , казеин-1,3, альфа-лактоглобулин-2,7, сегодня с анализами была у аллерголога. Все под запретом (мы и так на диете полностью безмолочной), а вот масло сливочное она сказала есть можно. Но я боюсь давать. Она сказала, что это жир. Не понятно как то

Ответы

Наталья1 августа 2016 г.
Нельзя масло, там казеин точно есть, как и сывороточные белки, только они в небольшом количестве.
Наталья1 августа 2016 г.ответ для Наталья
Спасибо! Не буду давать, и зачем врач (аллерголог !!!) разрешает масло, зная, что все наши аллергены там присутствуют. С такими врачами ребенка никогда не вылечишь, убила бы !!!
Vic1 августа 2016 г.ответ для Наталья
В инете есть таблички содержания того или иного в продукте. Того же казеина в масле. Молочка так же есть в полуфабрикатах и т.д. По табличкам удобнее исключать.
Ирина1 августа 2016 г.
Ох, ну поражаюсь конечно врачам. Элементарно же написано на упаковке - 72.5% ЖИР, остальное - то белки и углеводы. Даже если делать топленое масло, можно увидеть самой - масло растопить, покипятить на медленном огне, в баночку вылить, а когда оно опять застынет, то окажется на дне белая жидкость. Вот когда решитесь вводить молочное, тогда пробуйте делать такое масло. белое, естественно сливать.
Маргарита1 августа 2016 г.
сейчас вам в любом случае сидеть на безмолочной диете как минимум полгода а потом можно и начать введение молочного в рацион со сливочного масла. нам такой путь введения молочного подошел, но не забывайте у всех все индивидуально.
Алевтинка2 августа 2016 г.
Нам тоже аллерголог на диете безмолочной посоветовала потихоньку давать сыр,типа пусть привыкает организм.... надо научиться фильтровать их рекомендации и смотреть по своему ребенку.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти