Торт из рисовых/кукурузных шариков? — обсуждение в АллергоМамы

Я пытаюсь экспериментировать с выпечкой без молока/масла, из рисовой и кукурузной муки, не всегда получается. А тут идём на д.р., надо с собой взять что-то вкусное. Вот думаю, можно ли сделать ",безопасную "вкусняшку из шариков ? ( На банан тоже сыпет) подскажите идеи пожалуйста.

Ответы

Анна18 мая 2017 г.

а яйца едите?

Funka Manka19 мая 2017 г.ответ для Анна

с ними сложные отношения. вообще нет, но когда уж совсем без них- едим)

Анна19 мая 2017 г.ответ для Funka Manka

У меня где то есть рецепты бисквитов из рисовой и кукурузной муки. Я делаю на цесариных яйцах. Поищу, когда доберусь до компа

Sabina19 мая 2017 г.ответ для Анна

Анна, а цесарийные яица тоже гипоаллергенными считаются ?

Анна19 мая 2017 г.ответ для Sabina

Я вообще не знаю гипоаллергенных продуктов) у меня дочь на рис реагирует, поэтому я хз, какие они. Врач разрешил попробовать, мы попробовали, подошло. Но они ахтунг какие дорогие! Но может иине подойти, смотря на какой именно белок яйца аллергия.

Sabina19 мая 2017 г.ответ для Анна

Спасибо, надо пробовать, а то у сына 1-2 перепелинных как то прокатывают , а вот больше уже не переносит. Пока их не даю . А по поводу цены ,аллергия дорого нам встаёт , очень ))) ,после курса Аллерговала уже остальное таким недорогим кажется)))

Анна19 мая 2017 г.ответ для Sabina

Да, но вот дочь как то стабилизировалась на аллерговале!

Оксаночка18 мая 2017 г.

Мне в голову пришел попкорн кукурузный, своего приготовления из зерен (в ашане продаются), если его обвалять в густом сахарном сиропе, то можно и тортик слепить ).

Funka Manka19 мая 2017 г.

Спасибо большое. Ягоды смогу чуть придать вкус этой рисовой "констистенции" ))

Funka Manka20 мая 2017 г.

вчера сделала крем рисовый с ягодами. вполне прилично. боялась, что он непропитает, но все вышло гуд! спасибо за кулинарные напутствия!

Светлана23 мая 2017 г.ответ для Funka Manka

Я очень рада, что идея пригодилась и все получилось!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти