Мясо.Поделитесь опытом

Светлана18 декабря 2010 г.20 ответов
Доче 8,5 мес,мы на ГВ и едим овощи,фрукты.Гемоглобин 111,врач посоветовала вводить мясо,баночное не хочу,буду сама делать,но вот вопрос как???в смысле,ребенку надо 50 гр в день,и что,на рынок каждый день ходить и мясо покупать???)))делитесь опытом как приготовить на несколько дней)))

Ответы

Uni18 декабря 2010 г.
я тоже фрикадельками замораживаю, потом не размораживая в пароварку. готовлю всегда на 1 раз, готовую еду не храню.
марина18 декабря 2010 г.ответ для Uni
я бы не хотела фарш,всетаки хочется уже вареное мясо крошить,вот и думаю,что всетаки замораживать придется
Uni18 декабря 2010 г.ответ для марина
ммм..в чем принципиальная разница: сырое или вареное мельчить? а замораживать в любом случае придется: вы же нигде не купите 50 грамм мяска, да и хранить его для карапуза без морозилки как-то стремно:)
марина18 декабря 2010 г.ответ для Uni
вот в этом то и вопрос)))
Uni18 декабря 2010 г.ответ для марина
ну на мой взгляд проще фрикаделками наморозить, потом их просто размять:)
Анастасия18 декабря 2010 г.
А я разделываю тушку кролика (мы пока только его едим), варю его целиком. Потом оббираю мяско, раскладываю по кулечкам и в морозилку. Потом кладу в кипящую воду вместе с овощами, варю и в блендер.
марина18 декабря 2010 г.ответ для Анастасия
спасибо,а овощи какие варите?
Анастасия18 декабря 2010 г.ответ для марина
Кабачек, цветную капусту, картошку. В разных комбинациях. Еще делала гречку с мясом.
дашечка18 декабря 2010 г.
Мы мясо покупаем раз в нед. Кусок или тушку режу на порции и замораживаю. Очень удобно: достала кусочек утром, разморозила, и уже после обеда свежее мясо и супчик готовы:-)
марина18 декабря 2010 г.ответ для дашечка
свежее замораживаете,не вареное?
дашечка18 декабря 2010 г.ответ для марина
Свежее. Варю каждый день новый суп и делаю котлетки, это быстро и просто:)
ღ♥Мечтательница♥ღ♥18 декабря 2010 г.
Купить, разрезать на кусочки и разложить в пакетики в морозилку. Каждый день / раз в 2 дня варить. ))))))
марина18 декабря 2010 г.ответ для ღ♥Мечтательница♥ღ♥
т.е. всетаки размораживать?
ღ♥Мечтательница♥ღ♥18 декабря 2010 г.ответ для марина
Это не принципиально,я думаю. Лучше разморозить. Не разморозила - поварить чуть подольше.
юля18 декабря 2010 г.
я тоже так делаю, варю ( на пару ) на два дня
марина18 декабря 2010 г.ответ для юля
а разогреваете как?
юля18 декабря 2010 г.ответ для марина
в микроволновке или в пароварке
Юлия18 декабря 2010 г.
Варю сразу приличный кусок, в блендере измельчаю , закидываю в баночки из под питания и в морозилку,но когда этот рецепт нашла было написано,что хранить так не больше недели.Утром баночки из морозилки достаю и к обеду все готово.
Татьяна18 декабря 2010 г.
Я делаю так. Покупаю кусок мяса (или тушку кролика, курицы), отделаю филе, прокручиваю на мясорубке, скатываю фрикадельки и в морозилку. Потом достаю сколько штук нужно и в кипящую воду сразу. Затем чуток бульона и в блендер вместе с овощами. Варю на 1-2 дня.
Светлана19 декабря 2010 г.
Я варб суп с мясом на несколько дней.Потом только разогреваю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти