Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Питание ребенка от рождения до годаГотовим малышу САМИ - советы, рецепты

Миссия "Сохранить кабачок" !!! )))

Светлана9 января 2011 г.12 ответов
У нас дома лежит кабачок, который я специально храню для введения прикорма. Вот уже подошло время его опробовать, но он огромен…и нам его за неделю, конечно же, не съесть. Возможно, ли его очистить, нарезать порционными кусочками (для дальнейшего приготовления) и заморозить?

Ответы

Натаly9 января 2011 г.
В целом так все и делают. Только смотрите аккуратно, я так хранила на балконе, он подмерз чуть-чуть и стал горчить. Но в любом случае сначала пробуем сами
Женя и Алиса9 января 2011 г.ответ для Натаly
у нас тоже горчил,но не из-за подморозки-просто перележал.
Натаly9 января 2011 г.ответ для Женя и Алиса
Ну может у меня тоже перележал. Я просто решила что подмерз. Хотя по опыту поняла, лучше заморозить пораньше и пусть лежит в морозилке, чем свежим типа хранится. У меня даже тыква становится не такой сочной
Женя и Алиса9 января 2011 г.ответ для Натаly
девочки,а незнаете с 2 лет черешню давать можно?мы в этом году морозили домашний розовый виноград(попробовали-не сыпет)оч.вкусные компотики получаються.на праздники угостили консервированой жёлтенькой черешней-вкусно,но не люблю консервированые компоты.думаю может наморозить летом?
Натаly10 января 2011 г.ответ для Женя и Алиса
Я не педиатр, но думаю можно. Вообще с 1,5 лет общий стол. А уж в 2 года точно можно всё пробовать. У меня подруга сейчас в Таиланд улетела зимовать с 10 месячным ребенком, так там одни экзотические фрукты, ничего пробуют.
Женя и Алиса10 января 2011 г.ответ для Натаly
у меня подруга из морокко вернулась с малышкой-едят ВСЁ.и ничего.а моя чёт не то съест ходит как русская красавица с румяными щёчками!!!!🙂
Леся9 января 2011 г.
Овощи просто при хранении теряют практически все витамины, а при заморозке витаминов теряется минимум, поэтому вообще изначально более правильно овощи замораживать, во многих холодильниках есть функция быстрой заморозки, вот для овощей ее и нужно использовать.
Женя и Алиса9 января 2011 г.
второй год замораживаем и кабачки и патисоны.режем кубиками в кулёчек или судочек и в морозилку.добавляем в супы и каши.подсказала соседка их сыну уже 4 года,но на зиму домашние кабачки они морозят до сих пор.и не ждём размораживания-бросаем в кипящую воду,варим несколько минут-готово!блендерим.
Светлана9 января 2011 г.
да, мы уже месяца 3 так тыкву и кабачок едим, только я на терке в блендере натерла, желательно порциями замораживать,т.к. при разморозке очень много жидкости выделяется
Настя9 января 2011 г.
У меня почти вся морозился забита кабачком и тыквой, цв. капустой с огорода.
дашечка9 января 2011 г.
я считаю что вполне!
Светлана9 января 2011 г.
я так и делала.Летом готовила на зиму.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти