Замороженное — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Как вы считаете, остаются ли витамины в замороженных сырых овощах и индейке? мы всё кроме картошки(дачной) из банок едим,а тут свекровь для ребёнка купила цветную кап., брокколи замороженную и свежую индейку, но индейку зачем-то тоже заморозила. а я вот думаю: есть ли польза в таких продуктах? да и на рынке всё куплено, как-то страшновато..

а вы как считаете?

Ответы

Анастасия:)23 января 2011 г.

В замороженных овощах и фруктах остаются все витамины. И лучше зимой их покупать, чем свежие. Только лучше брать в упаковке, а не на развес. Мясо конечно лучше свежее, но и замороженное не намного хуже.

Анастасия (психолог)23 января 2011 г.

да сохраняет-но смотрите чтоб броколли,цв капуста была в пакете рассыпчатая,тк если комки-значит уже разморажживалась-надо брать хороших производителей

Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*23 января 2011 г.

я покупала фирменные заморозки цветной капусты и брокколи, их готовила. думаю, то сохраняется все, уж не хуже чем банки.

Bonnie Parker24 января 2011 г.

витамины должны оставаться, если овощи были правильно заморожены. насчет индейки - в домашних условиях, в обычной морозилке нельзя замораживать свежее и охлажденное мясо. только в очень крайних случаях. лучше покупать по чуть-чуть и готовить ребенку.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти