про рыбку еще разок — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, подскажите, пожалуйста, ребенку 10.5 мес,хочу ввести рыбу, готовлю сама. Опытные кулинары, посоветуйте, какую лучше рыбку купить для первого раза и как приготовить? просто сварить? Филе брать?

Ответы

Анастасия14 февраля 2011 г.

берите любую, какую сами едите и любите (советуют правда с белой начинать).... Я бы пожалуй только мороженую не советовала бы, лучше охлажденную, а от костей легко её отделить, когда уже готова будет...Можно варить, можно на пару....

Юлия14 февраля 2011 г.ответ для Анастасия

просто мы с мужем дикие мясоеды и рыбу только в роллах и суши признаем, поэтому рыба-для меня темный лес...а не легче филе покупать, чтоб без костей (или филе только замороженное???) ???

Анастасия14 февраля 2011 г.ответ для Юлия

нет, бывает и охлажденное ))Мы тоже были мясоеды, но против сёмги и дорады - устоять не могу ))

Ольга14 февраля 2011 г.

мы покупаем тушку трески сухой заморозки - очень достойная рыбка, при растаивании с нее вода вообще не течет. просто варим, косточки у нее крупные - выбираем и кушаем. рыбу очень любим, жалко, что ее только 1-2 раза в неделю есть можно.

Юлия14 февраля 2011 г.ответ для Ольга

)))понятно))) спасибо)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти