Йогурт с бифидумбактерином — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки!! Купила вчера йогуртницу (Мулинекс), попробовала сделать йогурт...не получилось. Делала так: вскипятила литр молока, остудила, добавила 1 ампулу бифидума, разлила все по баночкам и поставила на 8 часов в йогуртницу.... Консистенция молока не изменилась. Что я сделала не так? (хотела купить наринэ, но в аптеке сказали, что ее можно только после года...а нам 7 мес)

Ответы

Ольга18 февраля 2011 г.

Я тоже всё правильно делала, т.к. на обычной батарее получалось отлично (только из Наринэ я делала). Купила Мулинекс, думала будет удобнее- ничего не получилось. Положила градусник в йогуртницу, а там аж 50 градусов, хотя должно быть 37. Что только не подкладывала под баночки, всё в пустую. Там видимо термостат бракованный, это я потом прочитала в отзывах, менять не стала, всё это дело забросила, стоит пылиться, жалко 2000 рублей. А Наринэ можно и до года, но как соблюсти всё саннормы на батарее, я не рискнула для ребёнка, зато мама моя балдела от напитка, всё ждёт когда я ей сделаю.

Даша18 февраля 2011 г.

вроде все правильно....может йогуртница неисправна?или бифидум плохой?..попробуйте с готового йогурта сделать -данон активиа например с молоком размешайте вместо бифидума..

Наталья18 февраля 2011 г.

Йогуртницу нельзя шевелить в то время,когда она включена.

Лия20 февраля 2011 г.

Спасибо всем за советы! Во второй раз у меня получилось!! Думаю, молоко все-таки теплое было слишком и бактерии умерли. а еще я поставила на 12 часов, а не на 8 и мы уже с удовольствием лопаем наш йогурт! Получается, как активиа без добавок, сахар я не кладу, только молоко и бифибум (детке делаю из козьего молока, хотя на молочке брала биолакт из коровьего, проблем не было).

Лилия20 октября 2011 г.ответ для Лия

Лия, собираюсь покупать йогуртницу Мулинекс, как она вам? кроме йогурта что-нибудь еще готовите? И какой температуры должно быть молоко? Бифидумбактерин сухой добавляли?

Лия20 октября 2011 г.ответ для Лилия

Мне она нравится, только покупайте модель с экранчиком, такая сама отключается. Молоко должно быть чуточку теплое, а бифидобактерин-сухой)) я сейчас стала в молоко добавлять простую активию, очень быстро получается йогурт, за 6-7 часов, потом свой же йогурт использую как закваску около 5-7 раз.

Лилия20 октября 2011 г.ответ для Лия

учту про экранчик) а поточнее с цифрами модель не подскажите?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти