Ввод прикорма

Через 4 дня нам 6 месяцев, планирую начать вводить прикорм по следующей схеме:

Вырезка из книги Камаровского

# Начнем с кисломолочных продуктов – оптимально нежирный кефир или (еще
оптимальнее) кефир с детской молочной кухни. Наилучшее время – второе кормление
(интервал, ориентировочно, с 9 до 11 часов дня). Почему именно кисломолочные
продукты? По тому, что нет принципиальной разницы по составу в сравнении с просто
молочными продуктами. Потому, и это уже принципиально, что любые кисломолочные
продукты вообще и кефир в частности содержат в себе кисломолочные бактерии.
Кисломолочные бактерии, во-первых, антагонисты (проще говоря, враги) многих
вредных микробов, способных вызывать кишечные инфекции, во-вторых, они
образовывают вещества, активно участвующие в процессе пищеварения и, как
следствие, его (пищеварение) улучшающие; в-третьих они уменьшают нагрузку на
самый слабый и незрелый орган ребенка – на печень.
• Первый раз дадим совсем немного – 3 - 4 чайных ложки (и давать будем именно из
ложки). Затем докормим привычным продуктом – маминым молоком из сиськи или
смесью из бутылочки. В течение дня будем иметь возможность понаблюдать. При
условии, что все в порядке, на следующий день увеличиваем дозу в 2 раза и так далее.
Сие, как Вы помните из курса школьной математики, называется геометрическая
прогрессия. Ее особенность – все увеличивается довольно быстро: первый день – 15-20
мл, второй – 30-40 мл, третий – 60- 80 мл, четвертый – 120-160 мл. Стоп. Если в любой
день возникли любые проблемы или подозрения на проблемы – пауза. Дозу не
увеличивать, может быть даже уменьшить.
• На четвертый-пятый день применения кефира – прямо в него добавляем творог и
хорошо размешиваем. Творог можно сделать самим (невелика наука), можно купить.
Главное – уверенность в качестве – чистоте и сроках хранения. Первый день – одна
ложка, второй –2 и т.д., общее количество в возрасте 6 - 8 месяцев – 30 г, после 8
месяцев – 50 г. И в кефир и в смесь творога с кефиром можно добавить немного сахара.
Решение - добавлять или нет – зависит от вкуса самого кефира и от того, согласен ли
ребенок есть не подслащенный кефир.

• Таким образом, необходимо, в среднем, 7 – 10 дней для того, чтобы одно кормление
было полностью заменено – 150 г кефира + 30 г творога. А все остальные кормления –
по прежнему основной продукт: молоко мамы или адаптированная молочная смесь. И в
таком режиме, не дергаясь и упорно отбивая атаки советчиков, желательно провести 3 –
4 недели.
• Начинаем заменять еще одно кормление – желательно самое последнее, перед ночным
сном. Используем молочно-крупяные каши. Три вида наиболее рациональны –
гречневая, овсяная, рисовая. Каши можно покупать – в продаже имеется преогромное
количество молочных каш для детского питания, но можно готовить и самим. При
самостоятельном приготовлении используем муку (рисовую, гречневую, овсяную); если
же муки не купили, – изготавливаем сами с помощью обычной кофемолки. В качестве
основного растворителя чаще всего применяют обычное коровье молоко. В молоко
добавляют муку и сахар. Следует отметить, что вместо молока лучше использовать
молочные смеси, предназначенные для детей старше 6 месяцев (те самые
«последующие формулы» с номером 2 про которые мы уже писали).
Рецепт: КАШИ.
10 г (приблизительно 1½ чайные ложки) соответствующей муки (гречневой, рисовой,
овсяной) и ½ чайной ложки сахара растворяем в 20-30 мл кипяченой воды комнатной температуры.
Полученный раствор при постоянном помешивании вливаем в кипящее молоко (количество молока
– 100 мл). Варим 3 минуты. Готово. Поскольку сахар штука не стандартная, может быть придется
еще немного добавить.

• Итак, нам около 8 мес. Мы едим 4-5 раз в день. 1 раз кефир, 1 раз кашу и 2-3 раза
основную еду – смесь или материнское молоко. Пришло долгожданное время овощей и
фруктов. Прийти то пришло, но мы ведь еще не выяснили – есть у нас зубы или нет.
Если есть хоть один – нет вопросов, начинаем овощи. Если нет, что, по большому счету,
маловероятно, давайте еще чуть-чуть подождем. Для начала пробное кормление – как
наше дитя вообще будет на овощи реагировать. Изготавливаем овощной отвар. В
первый день предлагаем 30-50 г, на второй – в 2 раза больше. Если все нормально
переходим на овощной суп или на овощное пюре и, постепенно увеличивая дозу,
полностью заменяем овощами одно из кормлений.
Рецепт: ОВОЩНОЙ ОТВАР.

Картофель + морковь + лук + капуста: мелко-мелко порезали, залили кипящей водой,
закрыли крышкой и кипятим до полного разваривания. Процеживаем через марлю, еще раз доводим до
кипения и наливаем в бутылочку. Пропорция, ориентировочно, такова: на 50 г овощей 100 мл воды.
Рецепт: ОВОЩНОЕ ПЮРЕ.
Разные овощи порезали, добавили немного кипящей воды и тушим; по мере выкипания воды
добавляем кипяток. Готовые к употреблению горячие овощи протираем через сито, добавляем горячее
молоко и щепотку соли. Хорошо взбиваем и доводим до кипения. В готовое блюдо добавляем
растительное масло. 100 г овощей (картофель не менее 20 г); молоко 25 г; растительное масло – 3 г.
• 2-3 недели кормим овощным блюдом (суп или пюре не принципиально), затем, по
аналогии с овощами, осуществляем пробу на мясо – варим суп не на воде, а на мясном
бульоне (идеально – курица). Ежели проблем не возникло – непосредственно в суп
добавляем протертое мясо, еще через пару дней, опять-таки непосредственно в суп, -
круто сваренный желток куриного яйца – в начале 1/5 часть, затем побольше. В любом
случае, до годовалого возраста больше половинки желтка не надо.
• Теперь про фрукты. Мы дадим их в тот день, когда увидим первый «проклюнувшийся»
зуб. До 6 мес. желательны только соки, детям постарше – можно уже и фруктовое пюре,
и молочно-крупяные каши с фруктами, и просто кусочек почищенного яблока –
пососать, почесать десны, поиграться. Соки не заменяют основную еду, их дают в
дополнение, после того, как покормили грудью или молочной смесью.
• В девятимесячном возрасте 3 кормления полностью заменены прикормом. Повторим: 1
раз кефир + творог, 1 раз каша, 1 раз суп. Каши самые разнообразные. Супы самые
разнообразные – и по составу овощей, и по виду мяса – лишь бы не очень жирное. Мы
уже едим и желток, и растительное масло. Пьем соки – 30 – 50 г.
• Что можно еще? В кефир и творог добавить толченое печенье. Картофельное пюре с
молоком и с протертым мясом. Печеное яблоко. Хлебный мякиш в суп, а хлебную
корочку можно дать в руку – пососать (погрызть). С 10 месяцев можно приготовить суп
не на мясном, а на рыбном бульоне.
• Как быть с основной едой, которая, к 9 – 10 месяцам вроде бы и перестала уже быть
основной? Понятно, что мы имеем в виду адаптированные молочные смеси и (или)
материнское молоко. Если молоко у мамы есть, желательно до года хотя бы 1 раз в день
ребенка кормить. После года это уже не имеет особого биологического смысла.
Качественные молочные смеси, которые по составу уж точно не хуже коровьего молока,
вполне можно давать и до 1,5 и до 2-х лет – 1 раз в день.#

ДЕВЧЕНКИ, КТО ЧТО ДУМАЕТ? ОТПИШИТЕСЬ