Броколли и цветная капуста

Татьяна13 марта 2011 г.5 ответов
Простите за темноту, просто до этого ребенку все варила из замороженных овощей, а сегодня купила свежее броколли и цветную капусту. Тепреь вот встал вопрос, как правильно варить кидать в кипящую воду и варить до готовности или как картошку???

Ответы

Ксения13 марта 2011 г.
да, к кипящую и до готовности. И картошку так же :)
Пользователь удалён14 марта 2011 г.ответ для Ксения
Комментарий удален
Юлия14 марта 2011 г.ответ для Пользователь удалён
я тоже такая же)))) хотя мне тут сказали, что правильно надо типа все в кипящую)))
Ксения14 марта 2011 г.ответ для Юлия
все в кипящую, небольшими кусочками и варить после закипания минут 10-12 под крышкой. Огонь после закипания уменьшить, чтоб не сильно кипело. Тогда какие-то витамины сохранятся.
Татьяна14 марта 2011 г.
Лучше в пароварке,если сами готовите.Если ее нет,то все в кипящую

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти