какую часть брокколи и цв. капусты можно есть? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, подскажите плиз, никогда сама не еле ни того ни другого. Дочке варю, но варю только соцветия (с лета заморозила) а тут брокколи закончилась решила купить, цена конечно кусается но все таки решила свежую взять, так там половина веса это стебель на котором соцветия такой плотный, вот и возник вопрос его есть можно или он для весу только?

Если не сложно напишти сколько в см. примерно стебель под соцветием оставляете. Может быть ребенку не стоит,ю но мужу можно что-нибудь из этого приготовить?

Ну реально не дружу я с овощами, так что нужна помощь!

Ответы

Янна2 апреля 2011 г.

Для меня очень актуальная тема с тех пор как ввели прикорм. Первый раз муж купил цв. капусту, принес домой и что я увидела: качан весь в листьях и кочерыжка (или как она называется) см около 10. Я не поленилась достала весы, оборвала листья - 400г, отрезала кочерыжку -200г, а весь качан 1,5 кг. Вопрос нафига мне 1/2 отходов? Теперь умнее, всегда смотрю на кол-во листьев, да и в ценах разбег до 40-50р. в разных магазинах. А когда варю, то оставляю ок. 2 см. А недавно муж пришел и говорит: "Акция, второй качан цв. капусты в подарок!" По чеку пробиты оба качана, а потом один сминусован. До сих пор загадка, что за сюрприз такой был! Но мы с удовольствие все съели!

Аня2 апреля 2011 г.

Я варю полностью, но покупаю замороженую.Для свежей сейчас не сезон- непонятно чем она напичкана я сама ее не ем и малышке своей тоже не даю.

Оленька2 апреля 2011 г.

Я покупаю замороженные и как есть так и варю,сначала мою.

Tata❀❀❀2 апреля 2011 г.

Брокколи я варю полностью

Ирина3 апреля 2011 г.

лучше заморозку покупать - и полезнее, т.к. заготавливают в сезон и отходов меньше.

Аля23 июня 2011 г.ответ для Ирина

А какой фирмы заморозку выберете?

Ирина23 июня 2011 г.ответ для Аля

Всякие разные, я смотрю на состав, в основном беру смешанные. Из однородных продуктов я только шпинат покупаю, все остальное в смесях. Точно могу сказать, что "Зимовье" - брать не стоит... брали смесь из картофеля, моркови, брюсельской капусты и цветной, по факту одна морковь... на весь пакет 2 качанчика брюсельской попало и все... Из того что сейчас дома: 4 сезона, Global Villadge, Хортекс, Витамин.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти