Питание ребенка от рождения до года МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМ

как сделать творог?

Angelina13 апреля 2011 г.2 ответов

девочки решила я делать своей дочурке творожок. попробовала сделать добавив хлористый кальций в кипяченное молоко, получился хороший творожок но в нете прочла что такой можно давать только по показаниям врача. посоветуйте пожалуйста свои рецептики творога.спасибо

Ответы

Slavik13 апреля 2011 г.

Кефир (беру детский Агушку) несколько пачек и литр молока (беру обычное), соединяю и на медленный огонь, чтобы хоршо прогрелось, НО НЕ ЗАКИПЕЛО! как творог всплыл (смотрите сами, какой больше любите, пожиже или чтобы более крупинками) снимаю и в марлю отвисать...

Angelina7 мая 2011 г.

обычный кефир в каструльку и на огонь он свернётся и просеете его и даёте,можно смешать с йогуртом,или фруктами

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти