Какой творог даете вы?

МамаНатка28 мая 2011 г.24 ответов
В принципе весь и вопрос. Прокомментируйте, почему именно такой выбор.

Ответы

олька28 мая 2011 г.
Покупаю в аптеке кальций хлористый,створаживаю обычное молоко,добавляю фрукты-ягоды,на блендере взбивавю и даю.Тима трескает за милый мой
Юлия28 мая 2011 г.ответ для олька
А можно поподробнее как вы так делаете?
олька29 мая 2011 г.ответ для Юлия
В аптеке на заказ делают кальций хлористый для творожка(они там знают)У нас делают 5%.Бывает 10%. 1.Пол литра молока обычного из пакетов(Я беру даже НЕ тетрапак),подогреть градусов до 40. 2.Влить 2 столовые ложки 5% раствора или 1 ложку,если 10%. 3.Помешивая дождаться,когда молоко створожится(кипятить не надо),отбросить на сито,слить сыворотку.Чем дольше варить,тем творог получается тверже.Из 500 грамм молока получается 100 грамм творога 4.Я добавляю какой-нибудь фрукт(банан,грушу),ягоды и на блендере.Взбиваю,потому что Тима не ест в чистом виде.И как показывает практика-никто из знакомых деток просто так творог не ест.Хотя он получается не кислый.Сахар НЕ добавляю. Даю по половине полученной порции,через день.А вторую половину сама съедаю.Делаю на пол литра,потому что если делать на стакан, то блендер плохо взбивает(объема не хватае)
Екатерина (мама рыжика)30 мая 2011 г.ответ для олька
передача недавно была про сыры и хлористый кальций, вроде и ничего, но не рекомендуют((((. Главное здоровье!!!! удачи
олька30 мая 2011 г.ответ для Екатерина (мама рыжика)
Не видела такую передачку.А чего с ним не так?Меня мама просто все время в детсве кормила только таким творогом,вот и я сына кормлю,да и сама его ем.
Екатерина (мама рыжика)30 мая 2011 г.ответ для олька
речь шла,что его применяют,конечно, много где и в пищевой и технической промышленности.....но и с ним аккуратнее надо
Лена Vе́gа28 мая 2011 г.
Тема и Агуша (в опросе Агуша). Вкусный. Деревенский в сырниках
Виктория29 мая 2011 г.ответ для Лена Vе́gа
Делаю сама. Он натуральный и я уверенна в его свежести и качестве.
Наталья28 мая 2011 г.
Делаю сама.Педиатр сказала,что на покупные часто жалуются,поэтому рукомендовала делать самим.Я в общем-то так и собиралась,т.к. все готовлю сама.Не вызывает доверия покупное.
Мама Ромика28 мая 2011 г.
Даем Тему и Агушу, Агуша нравится больше, т.к. Тема чуть кисловатый (мне кажется из-за лимонной кислоты)
Наталия28 мая 2011 г.
готовим сами,уплетает за обе щеки и готовить к общему столу легче,а покупные не ффаааакт что полезные,лучше уж я сама буду знать что я даю в пищу ребенку
Аня28 мая 2011 г.
Делаю сама из детского кефира, так мне посоветовал наш педиатр
Мазяинька28 мая 2011 г.
Да просто потому даю домашний,что он лучший.масику с печенькой"хаинц"смешиваю.Очень любит.и я
Надежда28 мая 2011 г.
Я даю Агушу. Другого у нас просто нет. Обычный не кушает.
Юля28 мая 2011 г.
Обычный не ест, покупаем Тема, Агушу не уважает тоже.
Тамара28 мая 2011 г.
Я даю "Агушу". Варя очень любит!
МамаНатка28 мая 2011 г.
Буду делать сама.
Ксюшенция29 мая 2011 г.
Я готовлю сама, и добавляю фруктовое пюре!!
Марина30 мая 2011 г.ответ для Ксюшенция
Подскажите пожалуйста,а как вы сами готовите?Нап-р: купила я литр молока,обычное  в пакетах 2,5%?и как дальше делать то?Спасибо))
Ксюшенция30 мая 2011 г.ответ для Марина
Я покупаю кефир Кубанская Буренка 500мл 2,5%, выливаю его в кастрюлю и ставлю на медленный огонь! Не доводя до кипения отделяется сыворотка! Потом процеживаю через марлю, в марле остается полученный творожок, нужно немного руками отжать. И все, можно кушать!!
Марина30 мая 2011 г.ответ для Ксюшенция
Спасибо огромное)))
Ксюшенция30 мая 2011 г.ответ для Марина
На здоровье!!!))
Екатерина (мама рыжика)30 мая 2011 г.
на творожок Агуша с черникой нас в 7 мес обсыпало ой-ой. педиатор сказал (у нас очень приятный молодой мужчина),чтобы брали только классику и сами если надо добавляли пюре. удачи. моя ест сейчас класссику, видно тогда не готова была, морщилась от кислоты. Сейчас всё-таки смешиваю ей с чуть фруктовыми пюре.
Olka31 мая 2011 г.
мы кушаем в основном тему. мне он нравится больше, потому что на агушу 2 раза была реакция, а на тему никогда и это не только у меня.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти