йогурты

Молоко у меня деревенское, но зимой его не было, и я брала магазинное. Кипячу молоко,остужаю до чуть теплого и добавляю туда магазинный кефир. Из расчета на 1 литр молока примерно стакан кефира. У меня получается на 300 мл молока 3-4 столовых ложки кефира. Прикрываю крышечкой неплотно и оставляю на ночь на столе. Утром кефир готов,убираю в холодильник. Потом этот же кефир использую в качестве закваски для последующего. А магазинный брала разной жирности,какой муж покупал,кроме обезжиренного. Еще рецепты есть здесь ссылка

читала - но вроде ничего нового нет, все те же фрукты, рисовая составляющая и йогурт. рис его вроде везде пихают - я уже привыкла не пугаться, кроме того рисовую кашу то и просто так едим. Мы кстати были две недели в России недавно, и у меня там реально не было времени ходить по магазинам и искать что-то к чему ребенок привык у нас в Германии (тк я сутками ухаживала за мамой). Так я просто шла в соседний магазин, брала не глядя что было на полках (деваться было некуда) и этим кормила две недели ребенка. Сколько каш и пюрешек мы переели и от скольких фирм, мне даже страшно вспоминать сейчас. Я что бы не пугаться не читала что вобще на них написано. Я уже была готова и к поносу и к алергии и ко всему. Как раз там мы и начали есть творог и йогурты с фруктами, тк пару дней в магазине кроме этого ничего не было. Как ни странно ребенок не отреагировал абсолютно никак - ну вот вообще ничего, ни высыпаний ни поноса ни запоров, хотя мы три новых сорта каш ели, новые овощи и прочее. Я для себя сделала вывод после этой поездки, что конечно надо читать что на банках написано - но не переусердствовать, организм ребенка приспособится если надо.